Könnyen emészthető ételek fogyasztása megkönnyítheti az emésztési problémákat, és lehetővé teszi, hogy az emésztőrendszer helyreálljon a betegségből vagy a szorongásból. Azonban nehéz lehet tudni, hogy mely élelmiszerek könnyen emészthetők, és melyek nem. Ha szeretne könnyen emészthető ételeket választani, kerülje a magasan feldolgozott, magas zsírtartalmú és fűszeres ételeket, miközben az egyszerű szénhidrátokra, fehérjékre és teljes értékű ételekre összpontosít.
Lépések
Rész 1 /2: Könnyen emészthető ételek kiválasztása
1. lépés Kerülje a magas zsírtartalmú ételeket
Ez azt jelenti, hogy alacsony zsírtartalmú ételeket kell fogyasztania. Például az alacsony zsírtartalmú fehérjék könnyebben emészthetők, mint a magasabb zsírtartalmúak. A vörös hús és a magas zsírtartalmú tejtermékek nehezebben emészthetők, mint a banán, a rizs vagy az alacsony zsírtartalmú joghurt.
- A zsír nehezen emészthető, és hasmenést okozhat, ha túl sokat eszik belőle.
- Például kerülje a rántott ételeket. Ez sok zsírt is hozzáad az étrendhez.
2. lépés. Válasszon egyszerű szénhidrátokat
Az egyszerű szénhidrátok, például a fehér rizs vagy a fehér kenyér, könnyebben emészthetők, mint az összetett szénhidrátok, például a bab és a teljes kiőrlésű gabonák, mert könnyebben bomlanak le a bélben. Ha emésztési problémái vannak, amelyek hasmenést okoznak, egyenek egyszerű szénhidrátokat, hogy segítsenek a problémában.
Fontos megjegyezni, hogy az összetettebb szénhidrátokban lévő rost fontos szerepet játszik az emésztésben is. Nem könnyen emészthető - sőt, egyáltalán nem emészthető -, hanem arra szolgál, hogy elősegítse az élelmiszer zökkenőmentes átjutását az emésztőrendszeren. Ne egyen komplex szénhidrátot, ha akut emésztési problémái vannak, de ezeknek a normál étrend nagy részének kell lenniük
Lépés 3. Egyél joghurtot
A joghurtban található probiotikus baktériumok nagyszerűek az emésztéshez. Jó enzimeket ad a bélbe, és megszünteti azokat a káros baktériumokat, amelyek károsak lehetnek az emésztésre. Válasszon egy sima alacsony zsírtartalmú joghurtot, amely nem tartalmaz sok hozzáadott cukrot az étrendjébe, hogy segítse az emésztést.
Mindazonáltal hasznos lehet más típusú tejtermékek kizárása az étrendből, ha elő szeretné segíteni a jó emésztést. Konkrétan sok embernek problémái vannak a tejben található cukrok egyikének, a laktóznak az emésztésével. Ha nehezen éli meg a laktózt, szüntesse meg a tejtermékeket, vagy válasszon laktózmentes tejtermékeket
Lépés 4. Fogyasszon szelíd étrendet
Ha valóban könnyen emészthető étrendre van szüksége, fontolja meg a BRAT diéta követését. Az étrend neve "banán, rizs, almaszósz és pirítós". Ez egy nagyon szelíd étrend, amely segít leküzdeni az emésztési zavarokat és a hasmenést.
Ezt az étrendet csak ideiglenesen szabad használni az akut emésztési zavarok enyhítésére. Hosszú távú táplálkozásra nem jó
5. lépés. Ne egyen fűszeres ételeket
A szelíd ételek könnyebben hatnak az emésztőrendszerre, mint a fűszeresek. Ha érzékeny az emésztőrendszere, a fűszeres ételek, például a chili paprika valószínűleg felborítja a gyomrot, vagy felesleges gyomorsavat termel.
Az emésztőrendszeri betegségekben, például fekélyekben vagy krónikus gyomorégésben szenvedők kerüljék a fűszeres ételeket. Ronthatják ezeknek a betegségeknek a tüneteit
6. lépés: Kerülje az erősen feldolgozott élelmiszereket
Az egyszerű, teljes értékű ételeket általában könnyebb megemészteni, mint a magasan feldolgozott ételeket. Ha választhat egy teljes étel, például egy darab gyümölcs vagy egy feldolgozott élelmiszer, például fagyasztott vacsora között, válassza a feldolgozatlan ételt.
Van egy sor feldolgozott élelmiszer. A fagyasztott ételek, például a fagyasztott pizzák, általában erősen feldolgozottak, és sok extra nátriumot, sót és tartósítószert tartalmaznak. De a "feldolgozott élelmiszerek" kifejezés magában foglalja a nagyon minimálisan feldolgozott dolgokat is, a mosott és zacskós salátától a zöldségekig, amelyeket egyszerűen gyorsfagyasztanak. Ezek elfogadható lehetőségek, mivel nem tartalmaznak sok hozzáadott összetevőt, amelyek károsak az Ön számára. Ha bizonytalan, ellenőrizze az összetevők listáját
2/2. Rész: Az emésztés segítése
1. lépés: Fogyasszon folyadékot étkezés közben
Mítosz, hogy az étkezés közben ivott víz károsítja az emésztést. Ehelyett egy ital hozzáadása az étkezéshez valójában segítheti az emésztést.
Ha emésztési problémái vannak, például gyomorfájdalom vagy gyomorégés, akkor hagyja ki a koffeintartalmú italokat az étrendből. Ezek kiszáradhatnak és túlzott gyomorsavképződést okozhatnak
Lépés 2. Rágja meg az ételt
Az emésztést elősegítheti, ha alaposan rágja az ételt. Az étel alapos rágása lehetővé teszi az emésztőrendszer számára, hogy jobb munkát végezzen az emésztésben, mert az ételt már apró darabokra bontották, és az ételt nyál borítja, amely enzimeket tartalmaz, amelyek lebontják az ételt.
Ne feledje, hogy az emésztési folyamat akkor kezdődik, amikor az étel a szájába kerül
Lépés 3. Fogyasszon kicsi, gyakori étkezést
Kisebb ételek fogyasztása lehetővé teszi az emésztőrendszer hatékonyabb működését. Ahelyett, hogy túlterhelték volna a rendszert egy hatalmas étellel, a több apró étkezés lehetővé teszi az étel megfelelő emésztését, ráadásul segít a vércukorszint fenntartásában és az anyagcserében.
Ugyanezen megjegyzésben kerülje a túlevést. A túl sok étkezés túlterheli az emésztőrendszert, túlzott emésztő savra van szükség, és nem teszi lehetővé az élelmiszer hatékony emésztését
4. Adjon időt magának az emésztésre
Ne végezzen sok tevékenységet közvetlenül étkezés után. Engedje meg a testének, hogy a fizikai aktivitás helyett az emésztésre összpontosítson. Ez lehetővé teszi, hogy a szervezet felhasználja az emésztéshez szükséges vért, ahelyett, hogy máshol a szervezetben használná.
Az étkezés közvetlenül az extrém fizikai aktivitás, például edzés előtt hányingert, savas refluxot és hányást okozhat. Ehelyett várjon, amíg edzés után egy nagy ételt fogyaszt
Tippek
- Tedd azt, ami neked jó. Fontos megjegyezni, hogy egyes élelmiszerek egy személy számára hatásosak, míg egy másik személy számára nehezen emészthetők-nincs egységes megoldás.
- Próbáljon meg étkezési naplót vezetni. Ez segíthet kitalálni, hogy mely élelmiszerek okoznak problémákat, és kiküszöbölheti azokat az étrendből.
