Könnyű feltételezni, hogy a gyümölcs nem megengedett a keto diétán, mivel a legtöbb gyümölcs magas cukortartalmú és alacsony rosttartalmú, így magas szénhidráttartalmú. Szerencsére nem kell teljesen lemondania a gyümölcsről. Rengeteg alacsony szénhidráttartalmú lehetőség közül választhat, mint például a bogyók. Kihagyja a sok cukrot tartalmazó gyümölcsöket, például a banánt és a szőlőt. Csak ne felejtse el nyomon követni a szénhidrátokat a nap folyamán, és úgy kezelni a gyümölcsöket, mint egy jól megérdemelt desszertet.
Lépések
1 /2 -es módszer: Gyümölcsök, amelyeket ehet
1. lépés Válasszon alacsony nettó szénhidráttartalmú gyümölcsöket
A nettó szénhidrátok azok a szénhidrátok, amelyeket a szervezet ténylegesen felvesz az élelmiszer emésztése során. Ahhoz, hogy megtudja, hány nettó szénhidrátot tartalmaz egy gyümölcs, vegye ki a teljes szénhidrát grammot, és vonja le a rost grammját.
A napi szénhidrátbevitel az általános kalóriabeviteltől és a fogyás céljaitól függ. Általában a 2 000 kalóriás keto diétát követõ emberek naponta legfeljebb 20 gramm nettó szénhidrátot fogyasztanak
2. lépés Nyújtson bogyókat, ha gyümölcsre vágyik
A bogyók a legjobb gyümölcsválasztás, ha keto diétát tartanak, mivel természetesen édesek, de magas rosttartalmúak. Kényeztesse magát egy 3/4 csésze (100 g) adag málnával vagy szederrel, amelyek csak 5 nettó szénhidrátot tartalmaznak. Egy marék eper körülbelül 5 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, míg 1/2 csésze (50 g) áfonya közel 9 grammot tartalmaz.
Töltse fel bogyóit egy kanál friss tejszínhabbal, hogy zsírt adjon az élvezethez
3. Próbálja ki a csillaggyümölcsöt, ha enyhe édes -savanyú ízű gyümölcsöt keres
Lehet, hogy elment ez a halványsárga gyümölcs mellett az élelmiszerboltban, de hozzáadhatja a keto étrendhez. Szeletelje át a gyümölcsöt, hogy vékony, csillag alakú darabokat kapjon. A gyümölcs enyhén ropogós ízű és finom ízű. Az 1 csillagos gyümölcs csak 4 nettó szénhidrátot tartalmaz, így szórakoztató gyümölcs lehetőség.
Egy kis gyümölcssaláta elkészítéséhez dobjon fel egy szeletelt csillaggyümölcs felét 1/2 csésze (65 g) málnával vagy szederrel
Lépés 4. Élvezze a csonthéjas gyümölcs kis részét, például az őszibarackot
Nehéz visszautasítani a tökéletesen érett nyári őszibarackot. Szerencsére ezeket eheti mindaddig, amíg figyeli az adagot, és követi a nettó szénhidrátot a nap hátralévő részében. Mivel egy közepes méretű őszibarack vagy nektarin körülbelül 12 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, érdemes 1 felét vágni.
5. lépés Egyél avokádót, ha krémes snackre vágysz
Előfordulhat, hogy az avokádónak nem jut eszébe, ha gyümölcsre gondol, de hozzáadhatja az édes finomságokhoz. Keverjen össze 2 avokádót 1⁄2 csésze (120 ml) kókusztej, 1/2 csésze (120 g) cukorka, 1 teáskanál (4,9 ml) vanília és 2 evőkanál (30 ml) citromlé. Ezután fagyassza le a keveréket, hogy keto fagylaltot kapjon. Az avokádót felszeletelheti és néhány bogyóval együtt gyümölcsös, krémes snackhez fogyaszthatja.
Egy érett avokádó 3,6 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, és sok egészséges zsírt tartalmaz, ami kiválóan alkalmas ketózásra
6. lépés Szeleteljen fel friss paradicsomot, hogy frissítő keto-barát gyümölcsöt kapjon
Adjon ék paradicsomot a salátákhoz, vagy tegyen egy szeletet a következő szendvicsre, hogy alacsony szénhidrát/alacsony cukortartalmú gyümölcsöt élvezhessen. A nagyobb paradicsomfajták, mint a roma vagy az öröklött paradicsom, alacsonyabb szénhidráttartalmúak, mint a kisebb, édesebb paradicsomok, mint a cseresznye vagy a szőlő.
Ügyeljen arra, hogy napfényben szárított paradicsomot vagy paradicsomszószos ételeket snackeljen, mivel ezek a paradicsomban lévő cukrokat sűrítik
7. Snack egy maroknyi olajbogyó
Lehet, hogy az olajbogyó nem jut azonnal eszébe, ha gyümölcsre gondol, de ezek keto-barát kis gyümölcsök. Nyerjen körülbelül 25 olajbogyót, hogy 3 gramm nettó szénhidrátot kapjon.
Adjon hozzá olajbogyót a következő sajtlaphoz, hogy nagyszerű keto előételeket keressen
Lépés 8. Korlátozza a dinnyét 2/3 c (100 g) adagra, hogy ne kerüljön túl sok szénhidrát
Gondolhatod, hogy sok dinnyét ehetsz, mert annyi víz van bennük. Sajnos nincs sok rost, így a nettó szénhidrátok magasak lehetnek, ha nem figyeli az adag méretét. Mérjen ki 100 g 2/3 csészét, hogy megkapja:
- 7 gramm nettó szénhidrát görögdinnyéből
- 8 gramm sárgadinnye nettó szénhidrát
- 8 gramm nettó szénhidrát mézharmatból
