Ah, nyár! Ez az idő a szabadtéri bográcsozásra, piknikre és grillezésre. Cukorbetegként elgondolkodhat azon, hogy ez hol hagy titeket. A jó hír az, hogy nem kell kihagyni az ünnepségeket, vagy feláldozni a finom ételeket. Amíg felkészül a napra, okosan válassza ki az ételt, és tegyen extra lépéseket az egészsége érdekében, a cukorbetegség nem fogja elrontani a szórakozást.
Lépések
Rész 1 /3: Felkészülés az eseményre
1. lépés. Időben értesítse a házigazdát
Udvariasan mondd meg nekik, hogy cukorbeteg vagy. Mondjon néhány példát arra, hogy mit ehet és mit nem. Tájékoztassa őket arról, hogy bizonyos élelmiszerekből mennyi szükséges.
Nyugtassa meg őket, hogy nem kell félreállniuk az útjukból. Lőj bónuszpontokat azzal, hogy felajánlod, hogy hozol egy ételt
2. lépés Tekintse át a kockázati tényezőket
Ha inzulint szed, ne feledje, hogy a hő hatására gyorsabban felszívódik az injekció beadásának helyére. Ez a vércukorszint hirtelen csökkenését okozhatja. Legyen aktív, de rendszeresen tartson szünetet a napsütéstől. Maradj hidratált. Győződjön meg róla, hogy a szokásosnál gyakrabban teszteli a glükózszintjét.
3. lépés Csomagolja be a kellékeket
Jelöljön ki egy kis táskát vagy erszényt. Elegendő helyre lesz szüksége ahhoz, hogy a nap folyamán elférjen minden szükséges kellék. Mivel a magas hőmérséklet károsíthatja a készleteit, kérdezze meg a házigazdát, hogy hagyhatja -e a táskáját a házban. A táskájának tartalmaznia kell:
- Glükózmérő, tesztcsíkok és lándzsák
- Inzulin vagy tabletták
- Fecskendő vagy inzulinpumpa
- Hideg csomagolás az inzulin megőrzése érdekében
- Sürgősségi glükóz tabletta
Lépés 4. Hozzon olyan snackeket, amelyek nem igényelnek hűtést vagy edényeket
Az étkezés tervezett kezdési ideje arra kényszerítheti, hogy a megszokottnál később ebédeljen vagy vacsorázzon. Ez a vércukorszint csökkenését és a tervezett inzulinadag késleltetését okozhatja. Csomagoljon snacket szénhidrátokkal, hogy a glükózszintje stabil maradjon. Hozhattad:
- Egy kis alma és egyedi snack csésze mogyoróvaj
- Fehérje rúd
- Sütemények és sajt
2. rész a 3 -ból: Intelligens ételválasztás
1. lépés Felmérheti a lehetőségeket
Szánjon magára egy -két percet, hogy átnézze az asztalon vagy a grillezésen lévő lehetőségeket. Jegyezze fel, hogy mely lehetőségek közül érdemes kisebb adagokat venni, melyekből nagyobb adagokat, és melyiket kerülje el teljesen. Ezt követően kezdje el tölteni a tányérját!
2. lépés. Ossza fel a tányért részekre
Töltse fel a tányér felét nem keményítőtartalmú zöldségekkel. Egynegyedét szentelje a sovány fehérjéknek. Válasszon keményítőtartalmú ételeket az utolsó negyedévre. Ha van hely, tegyen egy marék egészséges harapnivalót az oldalára. Győződjön meg arról, hogy az ételhalmaz nem nő 1,3 cm -nél magasabbra. Néhány példa minden csoportból:
- Zöldségek: grillezett padlizsán, paprika vagy nyári tök; saláta, paradicsom és uborkasaláta vinaigrette öntettel, brokkoli, karfiol vagy kelbimbóval.
- Sovány fehérje: feketebab (vagy más zöldség) pogácsa, tofu kebob, grillezett sovány fehér vagy vörös hús (beleértve a halat és a baromfit) szósz nélkül.
- Keményítőtartalmú ételek: sima burgonyapüré, édesburgonya/lekvár, babsaláta, teljes kiőrlésű hamburger zsemle.
- Egészséges harapnivalók: gyümölcs és dió keverék, egy alma, 1/4 csésze (59,15 g) sózatlan dió.
- Egészséges mártogatók: 2 evőkanál (29,6 g) humusz, feketebab mártogatós, könnyű ranch -mártás.
3. lépés Kerülje a feldolgozott élelmiszereket
Ezek az ételek általában magas cukortartalmúak és magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot tartalmaznak, ami veszélyes szintre emelheti a vércukorszintet. A feldolgozott élelmiszerek magas nátrium-, cukor- és egyéb összetevőket is tartalmaznak, amelyek befolyásolhatják a vércukorszint szabályozását mind az 1 -es, mind a 2 -es típusú cukorbetegeknél. Tekintsük ezeket a példákat, amelyeket tiltottak a tányérjáról:
- Feldolgozott húsok, például hot-dog, csemege húsok és magas zsírtartalmú marhahamburgerek
- Feldolgozott sós harapnivalók, például perec, burgonya chips vagy sült tortilla chips
- Hagyományos burgonyasaláta, makaróni saláta vagy káposzta saláta (nehéz majonézzel)
- Nagy süllyedések, mint a hagyományos tanya, articsóka vagy francia hagyma
- Hagyományos fűszerek, mint a ketchup és a barbecue szósz
- Pékáruk, például sütemények, torta vagy pite
4. lépés Okosan válassza ki a desszertet
Kerülje a kísértést, hogy édes péksüteményeket engedjen meg magának. Válasszon friss gyümölcsöket vagy gyümölcs alapú desszerteket. Tartsa kicsi az adagméreteket. Néhány jó választás:
- Egy kis alma, narancs vagy körte
- 1/2 banán
- 1 csésze (236,59 g) bogyó vagy apróra vágott dinnye
5. lépés Igyon cukrozatlan alkoholmentes italokat
Válasszon hidratáló italokat, például vizet vagy cukrozatlan jeges teát. Adjunk hozzá egy szelet citromot vagy narancsot, hogy természetes édességet kapjunk, és adjunk hozzá C -vitamint.
- Maradjon távol a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupos italoktól.
- Az alkohol kölcsönhatásba lép a cukorbetegség gyógyszereivel, ami kiszámíthatatlan vércukorszint -emelkedést és csökkenést okozhat. Ez potenciálisan orvosi vészhelyzethez vezethet.
Rész 3 /3: Vigyázz magadra
1. lépés Gyakran hidratáljon
A magas hőmérséklet mindenkit kiszáradás veszélyének tesz ki. A cukorbetegek esetében a kockázat még nagyobb, ha emelkedik a vércukorszint. Étkezés előtt, közben és után rendszeresen kortyoljon hideg koffeinmentes italokat, például vizet, limonádét és cukrozatlan jégteát. Korlátozza vagy kerülje az alkoholtartalmú italokat.
2. lépés Vigyen fel fényvédőt a végtagjaira
Ha neuropátiában szenved, előfordulhat, hogy nem érzi a leégést a kezén és a lábán. Rendszeresen vigyen fel fényvédőt a kezére, különösen a kézmosás után. Tegye fel a lábára, ha szandált vagy papucsot visel.
Soha ne menj mezítláb! A lábujj elakadása lábfekélyt okozhat. A cukorbetegség miatt a sebek is lassan gyógyulnak, és fertőzésveszélyt jelentenek, ha éles tárgyra lép
3. lépés Gyakran ellenőrizze a számokat
A grillezés sok tényezője ingadozhat a vércukorszintben. A hő és a testmozgás egyaránt csökkentheti a számokat. Ezért gyakran kell tesztelnie. Tartsa óvva a monitort és a tesztcsíkokat a hőtől, de könnyen elérhető helyen, ha csipetnyi tesztelésre van szüksége.
A kirándulás vagy az összejövetel stressze is megemelheti a vércukorszintet. A stressz hatására a szervezet adrenalint szabadít fel, ami miatt a máj több glükózt és kortizolt bocsát ki a véráramba
4. lépés: Óvatosan sportoljon
A rendszeres testmozgás mindenkinek jó, beleértve a cukorbetegeket is. Amíg felismeri az ingadozó vércukorszint jeleit, nincs ok arra, hogy ne élvezze a röplabdajátékot vagy a medencében töltött időt. Ismét vigyázzon, hogy a magas kültéri hőmérséklet és az Ön által végzett tevékenység a számok csökkenését okozhatja.
Tegyen óvintézkedéseket, például étkezzen snack edzés előtt, és ellenőrizze vércukorszintjét edzés előtt és után
5. lépés. Élvezze a társaságot
A barbecue ugyanúgy a szocializációról szól, mint az evés. Miután megtöltötte a tányérját, üljön távol az ételtől. Így nem fog kísértésbe esni, hogy túlfogyassza vagy elhanyagolja szeretteit. Csak vigyázzon, hogy a túl sok tétlenség megemelheti a vércukorszintjét, különösen, ha megszokta a rendszeres tevékenységet.
Az ingadozások kockázatának csökkentése érdekében kérdezze meg társait, hogy szeretnének-e étkezés utáni sétát tenni veletek
6. lépés Viseljen orvosi riasztási karkötőt vagy nyakláncot
Az orvosi figyelmeztető karkötő vagy nyaklánc képes beszélni helyetted, ha nem tudsz magadért beszélni. Ha valami miatt drasztikusan megváltozik a vércukorszintje, és elájul, vagy görcsrohama van, a karkötője felfedi, hogy cukorbetegsége van az egészségügyi szakembereknek és másoknak. Ez segíteni fog nekik abban, hogy tudják, hogyan bánjanak veled.
