A gyömbérvíz egészséges, ízletes ital lehet reggel vagy egész nap. A gyömbérvizet könnyű elkészíteni egy gombóc gyömbérrel és néhány frissen facsart citromlével. Míg az előkészítő munka kevés időt vesz igénybe, az összetevők elkészülte után néhány perc alatt összekeverik a vizet. Ha elkészült, élvezheti a frissítő pohár gyömbéres vizet.
Hozzávalók
- 1 12 uncia pohár víz
- 1/2 citrom
- Egy 1/27 hüvelykes (1,27 centiméter) gombóc gyömbérgyökér
Egy adagot készít
Lépések
Rész 1 /3: Gyömbér nyúzása
1. lépés. Vágja le a gyömbér hegyét
A gyömbér gombjának lekerekített éle lesz, amelyet korábban nem vágtak le. Vágja le ezt az élt egy éles késsel a konyhájából, például hentes vagy párosító kés. A gyömbér mindkét végének laposnak kell lennie.
2. lépés Távolítsa el a bőrt
Állítsa a gyömbért egyenesen az egyik lapos oldalára. Csúsztassa a kést a gyömbér minden oldalára, hogy eltávolítsa a bőrt.
Ha úgy tetszik, használhat burgonyahámozót. Azonban gyorsabb egyszerűen levágni az oldalát
Lépés 3. Kaparja le a gyömbért egy sajtreszelőn
Tartson sajtreszelőt egy tál fölé ferdén. Nyomja a gyömbért a reszelőhöz. Húzza végig a reszelőn hosszú, egyenletes mozdulatokkal. Reszelje tovább a gyömbért, amíg teljesen finomra nem reszeli.
2. rész a 3 -ból: A citrom levének elkészítése
1. lépés Vágja félbe a citromot
Vegyen ki egy éles kést a konyhájából. Helyezze a citromot vágódeszkára vagy hasonló felületre. Vágja félbe a közepén.
2. lépés. Mosson kezet
Nedvesítse meg a kezét tiszta, folyó vízzel, majd habosítsa kézi szappannal. Körülbelül 20 másodpercig dörzsölje meg a kezét, ügyelve arra, hogy olyan területeket célozzon meg, mint az ujjai, a keze háta és a körme alatt. Ezután alaposan öblítse le a kezét.
Az idő nyomon követése érdekében dúdolja kétszer a "Happy Birthday" dalt
3. lépés Tartsa a citromot egy edény fölé, vágott oldalával felfelé
Vegyünk egy edényt, például tálat vagy poharat. Egyik kezében tartsa a citromot a tenyerében. A vágási oldalnak felfelé kell néznie.
Lépés 4. Préselje ki a citromot
A kezével nyomja össze a citromot, amennyire csak tudja. A levének át kell folynia a kezén és a citrom oldalán. Préselje tovább a citromot, amíg a lé már nem folyik ki folyamatosan.
5. lépés Távolítsa el a magokat
A citrom vágott oldalával felfelé történő összenyomása megakadályozza, hogy a legtöbb mag a citromlébe kerüljön. Néhány mag azonban a citromlébe csöpöghet. Ha magot észlel, akkor villával vagy kanállal távolítsa el.
Rész 3 /3: Az összetevők összekeverése
1. lépés Öntsön egy 12 uncia pohár szobahőmérsékletű vizet
Hagyja ülni, amíg a víz hőmérséklete nagyjából megegyezik a szoba hőmérsékletével. Ujjával ellenőrizheti a víz hőmérsékletét.
- A víz lehűlési ideje attól függ, hogy milyen meleg vagy hideg volt, amikor öntötte.
- A szobahőmérsékletű víz jobban keveredik a gyömbérrel és a citrommal.
2. lépés: Adja hozzá a citromlevet a pohárhoz
Öntse a korábbi citromlevet a pohár vízbe. Egy kanál segítségével keverje össze a keveréket, amíg a citromlé alaposan bele nem keveredik.
Lépés 3. Keverje hozzá a gyömbért
Öntsd a vízbe a reszelt gyömbért. Egy kanál segítségével keverje össze a gyömbért, amíg egyenletes keveréket nem kap. Most már ihat gyömbér vizet.
Ha hűteni szeretné az italt, adhat hozzá jeget
4. lépés Tárolja a vizet a hűtőszekrényben
A gyömbér víz általában körülbelül egy napig tart a keverés után. Ha nem fejezi be azonnal a vizet, akkor tegye a hűtőszekrénybe egy éjszakára.
