A gyümölcslevek egy viszonylag új étrendi trend, amely a gyümölcsök és zöldségek gyümölcsleveire összpontosít, a gyümölcslevet étkezés helyettesítőjeként vagy étkezések kiegészítéseként. A gyümölcslevekhez számos egészségügyi előny kapcsolódik, beleértve a fogyást és a vitaminok és ásványi anyagok fokozott fogyasztását. Ezenkívül a gyümölcslé egyszerű és ízletes módja lehet annak, hogy több gyümölcsöt és zöldséget vigyen be az étrendjébe (különösen azok számára, akik nem nagy rajongói a gyümölcsöknek vagy zöldségeknek, vagy nincs idejük naponta elkészíteni őket). A gyümölcsleveken alapuló étrend követése súlycsökkenéshez vezethet, különösen fizikai aktivitással kombinálva. Kövesse az alábbi lépéseket a biztonságos és kiegyensúlyozott gyümölcslevek elkészítéséhez.
Lépések
Rész 1 /3: Gyümölcscentrifuga -terv elindítása
1. lépés. Vegyünk egy facsarót
A léalapú étrend követésének alapvető eszköze a facsaró. Vásárolhat hidegen sajtolt facsarót (más néven Auger típusú facsarót) vagy gyümölcslevet. A facsarók ára nagyban változhat (50 dollártól 400 dollárig), és különböző méretekben kaphatók.
- Az Auger stílusú vagy hidegen sajtolt facsaró általában drágább. Úgy dolgoznak, hogy a gyümölcsöket és zöldségeket lassan összezúzzák és összetörik, hogy kivonják a gyümölcslevet. Az ilyen típusú facsaró előnye, hogy általában több pépet hagy maga után a gyümölcslében. A pép a bőr vagy a gyümölcs vagy zöldség más rostos részeiből származik, és egy kis rostnövelést adhat a gyümölcslevekhez. Ezeknek a facsaróknak a hátránya, hogy könnyen elakadhatnak keményebb gyümölcsökkel vagy zöldségekkel.
- A léleválasztó leválasztja a gyümölcslevet a pépről, és egy szűrőn átszűri a levet, így nem marad pép. Minden gyümölcsöt és zöldséget meg kell tisztítani, és a héját/héját eltávolítani kell, mert ezek elakadhatnak a gépben. A gyümölcslehúzó hátránya, hogy nehezen tisztítható.
- Vásárlás előtt tekintse át a különféle márkájú és típusú facsarókat. Keressen olyan funkciókat, amelyek megkönnyítik a gép használatát, tárolását és tisztítását. Például keressen egy facsarót, amelynek részei mosogatógépben moshatók, vagy nagy adagolóedénye van, amely lehetővé teszi a nagyobb ételszeleteket/darabokat.
- Fontolja meg a turmixgép vásárlását is. A turmixgépek mérete és ára is eltérő, és lehetővé teszi a teljes gyümölcs vagy zöldség feldolgozását. A facsaróktól eltérően a turmixgépek lehetővé teszik a teljes gyümölcs fogyasztását - beleértve a pépet és a héjat/héjat tartalmazó rostot is. Ha a leve túl sűrűvé válik, adjon hozzá vizet, hogy a kívánt állagú legyen.
2. lépés Vásároljon friss, 100% -os levet
Sok facsaró drága, és nem mindenki költségvetésében. Ha továbbra is kíváncsi a gyümölcslevek diétájára, próbálja meg friss 100% -os gyümölcslevet vásárolni, ahelyett, hogy saját maga készítené.
- Kerülje a fagyasztott gyümölcskoncentrátum vagy gyümölcslé koktélok vásárlását. Az ilyen típusú gyümölcslevek általában cukrokat, aromákat és tartósítószereket tartalmaznak, amelyek nem egészségesek.
- Az élelmiszerbolton kívül néhány gyümölcslé -bár és piac kínál különféle frissen préselt gyümölcs- és zöldségleveket. Vásárolhat egyetlen adagot vagy nagy mennyiségeket.
3. Vásároljon különféle gyümölcsöket és zöldségeket
A gyümölcscentrifuga diéta követésének másik alapvető összetevője, hogy kéznél legyen különféle gyümölcsök és zöldségek. Friss és fagyasztott termékek vásárlása nagyobb rugalmasságot és változatosságot biztosít a gyümölcslevekhez.
- A levének általában 2/3 zöldségből és 1/3 gyümölcsből kell állnia. A gyümölcsök általában sok cukrot tartalmaznak, ami a vércukorszint emelkedéséhez vezethet.
- A fagyasztott gyümölcsök vagy zöldségek vásárlása lehetővé teszi a szezonon kívüli termékek felhalmozását. Ezenkívül használhat egy kis adag fagyasztott tárgyat egy ülésen, anélkül, hogy aggódnia kellene, hogy megromlik.
- A fagyasztott és a friss ételek összekeverése sűrűbb turmixszerű állagot kölcsönözhet a levének, ami élvezetesebb lehet.
- Ügyeljen arra, hogy csak fagyasztott gyümölcsöt és zöldséget vásároljon hozzáadott cukor nélkül. Olvassa el az összetevők címkéit, hogy megbizonyosodjon arról, hogy csak a gyümölcs vagy zöldség szerepel a listában.
4. lépés. Készítsen mintaleveket
Mielőtt nagy mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget vásárolna, próbálja meg elkészíteni néhány kis adag különböző gyümölcslevek keverékét. Ez megakadályozza, hogy olyan dolgokat pazaroljon, amelyeket esetleg gyümölcsleveként nem élvez.
- Sokszor, amikor facsarót vagy turmixgépet vásárol, a cég egy kis receptkönyvet biztosít Önnek. Ez egy jó hely arra, hogy gyorsan ötleteket kapjon a receptekhez.
- Ne feledje, hogy saját friss gyümölcslé készítésekor jelentős mennyiségű gyümölcs vagy zöldség szükséges ahhoz, hogy elegendő gyümölcslé legyen. Például 6-8 nagy sárgarépára van szükség 1 csésze gyümölcslé elkészítéséhez.
- Ügyeljen arra, hogy először mossa meg az összes gyümölcsöt és zöldséget. Ez különösen akkor fontos, ha a bőrét/héját az italába keveri.
- Kövesse a facsaró használati utasítását. A legtöbben azt javasolják, hogy először finom tárgyakat (például leveles zöldeket) adjon hozzá, majd lágyabb tárgyakat (például banánt vagy paradicsomot), és végül kemény ételeket (például sárgarépát vagy almát).
5. lépés. Egyszerre csak 1-2 adag friss levet készítsen
A frissen facsart vagy feldolgozott gyümölcslevek érzékenyebbek a káros baktériumokra, amelyek betegséget okozhatnak.
- Készítse elő a gyümölcslevet egy napra. Tartsa és tárolja az összes levet légmentesen záródó edényben, legfeljebb 24 órán keresztül.
- Ügyeljen arra, hogy az összes frissen feldolgozott gyümölcslevet a hűtőszekrényben tartsa, hogy az elfogadható 40 F alatti hőmérséklettartományban maradjon.
- Vásároljon kicsi, légmentesen zárható vizes palackokat vagy befőttesüvegeket, amelyekkel kisebb mennyiségű gyümölcslé biztonságosan tárolható a hűtőszekrényben. A Mason üvegek nagyszerű útközbeni tartályt is tartalmaznak.
Pontszám
0 / 0
1. rész Kvíz
Mi a gyümölcsök és a zöldségek ideális aránya a saját gyümölcslé elkészítésekor?
1/3 gyümölcs és 2/3 zöldség.
Helyes! Mindig próbáljon több zöldséget használni, mint gyümölcsöt, mivel a gyümölcs sok természetes cukrot tartalmaz. Olvasson tovább egy kvízkérdéshez.
½ zöldség és ½ gyümölcs.
Bezárás! A gyümölcsök és zöldségek egyenletes elosztása jó kiindulópont, de ez nem az ideális arány egy gyümölcslé számára, amely egyszerre ízletes és jó az Ön számára. Van ennél jobb lehetőség!
Minden gyümölcs és zöldség nélkül.
Dehogy! Egy teljesen gyümölcslé finom lenne, de nagyon magas cukortartalmú is. Ideális esetben azt szeretné, ha zöldségek is szerepelnének a keverékben. Van ennél jobb lehetőség!
Minden zöldség és gyümölcs.
Próbáld újra! A teljesen zöldséglé minden bizonnyal egészséges lehetőség, de nem lesz nagyon jó íze. Ideális a kevesebb gyümölcs, de egyáltalán nem szükséges gyümölcs. Válasszon másik választ!
1/3 zöldség és 2/3 gyümölcs.
Nem egészen! Míg a gyümölcs segíthet a lé jobb ízében, ideális esetben több zöldségnek kell lennie, mint gyümölcsnek. Próbáljon olyan válaszokat nézni, ahol a zöldségrészek meghaladják a gyümölcsöt. Válasszon másik választ!
További kvízeket szeretne?
Teszteld tovább magad!
2. rész a 3 -ból: A gyümölcslé diéta megtervezése
1. lépés. Gyümölcscentrifuga -források vásárlása
A gyümölcsleves diéta követése bonyolult lehet. Különféle étrendek, gyümölcslevek és facsarási módszerek állnak rendelkezésre. A receptek és étkezési tervek megvásárlása vagy kutatása segíthet a terv egyszerűbb követésében.
- Töltsön el egy kis időt a különböző gyümölcslé -diéták online kutatásával. Számos gyümölcslé diétát kell fontolóra venni, ezért bőséges idő eltöltése néhány áttekintésével segít eldönteni, hogy melyik a legjobb, vagy kombinálni szeretne néhány különböző étrendet.
- Fontolja meg a gyümölcslevek vásárlását is, vagy tervezzen otthon. Hasznos lehet egy erőforrás, amelyre otthon hivatkozhat.
- Néhány hiteles forrás a lédús diétákhoz: Gyümölcslé az egészségért és a fogyásért a WebMD -től, Hogyan kezdjük el a gyümölcslevet: 7 napos étkezési terv az EatingWell -től, Biztonságos gyümölcslevezés és keverés a MayoClinic -től és 6 dolog, amit tudnod kell a gyümölcslevekről az NCHR -től.
2. lépés. Írjon étkezési tervet
A különféle gyümölcslevek étrendjének tanulmányozása után rájöhet, hogy számos lehetőség közül választhat. Ha nem követ egy meghatározott tervet, hasznos lehet saját étkezési tervének összeállítása annak biztosítása érdekében, hogy kiegyensúlyozott és egészséges étrendet tartson fenn.
- Számolja ki, hány ételt helyettesít gyümölcslével, vagy mennyi gyümölcslevet szeretne naponta elfogyasztani. Néhány diéta azt javasolja, hogy bizonyos mennyiségű gyümölcslevet fogyasszon egész nap. Például 1-2 adag "zöld" vagy zöldség alapú gyümölcslé.
- Intézze el, hogy különféle gyümölcsleveket fogyasszon a napjában. Tervezzen napi gyümölcs- és zöldséglevek fogyasztását - ne csak az egyiket vagy a másikat.
- Azt is tervezze, hogy minden nap különféle gyümölcsöket és zöldségeket használ. Például a reggeli gyümölcslé almát és kelkáposztát tartalmaz, míg a délutáni választás sárgarépát, narancsot és gyömbért tartalmaz.
3. lépés Mérje meg magát
Fontos, hogy nyomon kövesse a testsúlyát bármilyen diétán vagy fogyókúrás terven. Ez segít rögzíteni a haladást, és betekintést nyújt abba, hogy a gyümölcslé diéta mennyire hatékony vagy hatástalan az Ön számára.
- Ideális, ha naponta egyszer leméri magát.
- Vásároljon otthoni mérleget, hogy otthon legyenek a megfelelő szerszámok a helyes úton tartáshoz.
- Jegyezze fel napi súlyát. Ez szórakoztató és bátorító módja annak, hogy megnézze, mennyit fejlődött az idők során.
Pontszám
0 / 0
2. rész Kvíz
Amikor gyümölcslé -étkezési tervet készít, tegye a következőket:
Szorosan követve az előre elkészített tervet.
Nem pontosan! Az előre elkészített terv követése jó lehet, de nem ez az egyetlen lehetőség. Saját egyedi tervet is kidolgozhat, ha nyomon követi azokat az ételeket, amelyeket gyümölcslével szeretne helyettesíteni. Válassz másik választ!
Cserélje ki az összes ételt gyümölcslével.
Majdnem! Jó lehet, ha napi néhány étkezést gyümölcslével helyettesítünk, de vannak olyan dolgok, amelyekre a szervezetnek szüksége van, és amelyeket a lé nem tud biztosítani. Próbáljon más választ…
Igyon nagy mennyiségben ugyanazt a levet.
Próbáld újra! Természetesen figyelembe kell vennie a gyümölcslevek ízét, de a gyümölcslevekhez használt összetevők változatossága szintén fontos, mivel egyes összetevők előnyösebbek lehetnek, mint mások. Tippelj újra!
Határozza meg a napi mennyiségű gyümölcslé mennyiségét.
Aha! Győződjön meg arról, hogy olyan étrendet állít össze, amely megfelel a fogyás igényeinek, és egészséges egyensúlyt biztosít a gyümölcslevek és a szokásos ételek között. Ennek legjobb módja az, ha ír egy strukturált étkezési tervet, és ragaszkodik hozzá. Olvasson tovább egy kvízkérdéshez.
Ragaszkodjon a gyümölcsökhöz vagy zöldségekhez minden nap.
Nem egészen! Mindig arról szeretne gondoskodni, hogy a gyümölcslevekben legyen gyümölcs és zöldség. Ez azonban nem jelenti azt, hogy nem lehet egy kicsit kreatív lenni abban, hogy milyen gyümölcsöket és zöldségeket tesz a levébe. Tippelj újra!
További kvízeket szeretne?
Teszteld tovább magad!
Rész 3 /3: Tervezés az egészséges és biztonságos fogyáshoz
1. lépés. Forduljon orvosához vagy regisztrált dietetikusához
Okos ötlet beszélni orvosával, mielőtt bármilyen új étrendet elkezdene. Előfordulhat, hogy további útmutatást nyújtanak Önnek, vagy alternatívákat javasolnak, amelyek jobban megfelelnek az Ön egészségének. A regisztrált dietetikus táplálkozási szakértő, aki hatékonyabb étrendet adhat a fogyáshoz.
- Beszéljen az alapellátó orvosával. Lehet, hogy ismerik, vagy utalhatják Önt egy helyi dietetikushoz további segítségért.
- Látogasson el az EatRight weboldalára, és kattintson a narancssárga "Szakértő keresése" gombra a jobb felső sarokban, és keresse meg az Ön környékén található dietetikust.
2. Lépjen be legalább 1200 kalóriát naponta
Napi 1200 kalória alatti fogyasztása, különösen néhány napnál hosszabb ideig, nem biztonságos vagy egészséges módja a fogyásnak. Győződjön meg arról, hogy bármilyen gyümölcsleves étrendet vagy tervet választ, hogy képes legyen elegendő kalóriát fogyasztani naponta.
- Élelmiszernapló vagy kalóriaszámláló alkalmazás segítségével követheti nyomon, mennyit fogyaszt naponta.
- Próbáljon csak 1-2 étkezést lehellyel helyettesíteni, ahelyett, hogy teljesen folyékony gyümölcslé diétát folytatna. Ha 1-2 kiegyensúlyozott étkezést fogyaszt, minden nap elérheti a kalóriacélt.
- A nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend mellékhatásai a következők lehetnek: fáradtság/kimerültség, gyengeség és éhség. A szélsőségesebb mellékhatások közé tartozhatnak a tápanyaghiányok, például a vérszegénység, az izomtömeg csökkenése és a szívproblémák.
Lépés 3. Egyél elegendő fehérjét
Bár a gyümölcslevek lehetővé teszik a nagyobb mennyiségű gyümölcs és zöldség fogyasztását, a gyümölcslé alig vagy egyáltalán nem biztosít fehérjét. Az egészséges, kiegyensúlyozott étrend fenntartása érdekében fontos a megfelelő fehérjefogyasztás minden nap.
- A felnőtt nők átlagosan körülbelül 46 g fehérjét, a felnőttek pedig napi 56 g fehérjét fogyasztanak.
- Adjon ízesítetlen fehérjeport a levéhez, ami segít szabályozni a vércukorszintet, és nem befolyásolja az ízét.
- Próbáljon turmixot készíteni, csak gyümölcslé helyett. Belekeverhet diót, magvakat, dióvajat, tejet, joghurtot vagy fehérjeport, hogy nagy mennyiségű fehérjét kapjon.
- Napi 1-2 étkezéshez csak gyümölcslevet használjon, és gondoskodjon arról, hogy sovány fehérjét fogyasszon minden más étkezésnél és snacknél.
4. lépés. Adjon hozzá egy rostforrást
Néhány gyümölcslé diéta és facsaró (például gyümölcslehúzó) elhagyja a gyümölcs- és zöldségpépet. A pép tartalmaz néhány tápanyagot és a gyümölcsökből és zöldségekből származó rost nagy részét. Az alacsony rosttartalmú étrend székrekedéshez, vércukorszint ingadozásokhoz és súlygyarapodáshoz vezethet.
- Sok facsaró választja el a gyümölcslevet a pépből. A pép egy részét visszaadhatja a gyümölcsléhez, vagy felhasználhatja más receptekben. Például hozzáadhat maradék zöldségpépet levesekhez, pörköltekhez és tésztaszószhoz, vagy keverheti rakott vagy más sós ételekhez. Próbáljon gyümölcspépet hozzáadni az édes pékárukhoz, például muffinokhoz, süteményekhez vagy palacsintákhoz.
- Megpróbálhatja napi rostkiegészítő hozzáadását is. Ezek rágótabletta, kapszula vagy por formájában kaphatók. Adjon hozzá napi 1-2 adagot.
- Függetlenül attól, hogyan kapja meg, a rost az egészséges táplálkozás elengedhetetlen része. Győződjön meg arról, hogy nem szünteti meg az étrendből a gyümölcslevek elkészítésével.
Lépés 5. Korlátozza a csak folyadékok fogyasztásával töltött időt
Minden folyékony vagy gyümölcslé diétát vagy tisztítószert nem hosszú távra kell betartani. Ne kövesse azokat a terveket, amelyek csak gyümölcslé vagy folyadék fogyasztását javasolják néhány napnál tovább.
A gyümölcslevek és a diéták általában nagyon alacsony kalóriatartalmúak, fehérjetartalmúak és néhány alapvető tápanyagot tartalmaznak, amelyek hosszú időn keresztül egészségtelenek és nem biztonságosak lehetnek
6. Lépés a rendszeres fizikai aktivitásba
Bármilyen súlycsökkentési tervnél fontos, hogy fizikailag aktív legyen. A testmozgás további kalóriákat éget el, hogy támogassa a súlycsökkentési kísérleteket.
- Célja, hogy hetente végezzen 150 perces közepes intenzitású kardio gyakorlatokat és legalább 2 nap közepes intenzitású edzést.
- Ügyeljen arra, hogy alacsonyabb kalóriatartalmú étrend követésekor ne erőltesse túl magát edzéssel. A fizikai aktivitás jelentős mennyiségű energiát igényel. Ha kizárólag gyümölcslevekből vagy alacsony kalóriatartalmú folyékony étrendből táplálkozik, előfordulhat, hogy nem fogyaszt elegendő kalóriát az edzéshez.
Pontszám
0 / 0
3. rész Kvíz
Hány étkezést kell gyümölcslével helyettesíteni a gyümölcsleves diéta megkezdésekor?
Heti egy étkezés.
Nem pontosan! Bármely gyümölcslé alapú étrend fontos eleme a következetesség. Ha egészségesebb életmódot szeretne folytatni, akkor arra kell összpontosítania, hogy a szokásos étkezést valamivel gyakrabban, mint hetente egyszer helyettesítse. Válassz másik választ!
Heti 3 étkezés.
Nem egészen! Naponta legalább egy gyümölcsleves ételt kell fogyasztania. Ez segít abban, hogy a tested folyamatosan egészséges maradjon. Próbáld újra…
Napi 1-2 étkezés.
Úgy van! A gyümölcslé-alapú és a szilárd ételek fogyasztása biztosítja az egészséges táplálkozást, miközben megkapja a szervezet számára szükséges tápanyagokat. Bármennyire is jó lehet a gyümölcslé, sajnos önmagában nem biztosít olyan dolgokat, mint a fehérje és a rost. Olvasson tovább egy kvízkérdéshez.
Három étkezés minden második nap.
Majdnem! Jó, ha naponta több gyümölcslevet fogyasztunk, de törekedjünk arra, hogy minden nap legalább egyet fogyasszunk, ugyanakkor ügyeljünk arra is, hogy az adott napon az összes étkezést ne csak gyümölcslével helyettesítsük. Próbáljon más választ…
Minden étkezésed.
Határozottan nem! Az összes gyümölcslé diéta valójában nem olyan jó az Ön számára hosszú távon. A gyümölcslé önmagában hiányzik a szervezet számára szükséges létfontosságú tápanyagokból, és alacsony a kalóriatartalma is. Kattintson a másik válaszra, hogy megtalálja a megfelelőt…
További kvízeket szeretne?
Teszteld tovább magad!
Videó - A szolgáltatás használatával bizonyos információk megoszthatók a YouTube -lal
Tippek
- Kerülje a palackozott gyümölcslé koktélokat (pl.: Áfonyalé koktél); magas hozzáadott cukrot tartalmaznak.
- Ha nem rajong a gyümölcsökért vagy zöldségekért, a gyümölcslé hozzáadása az étrendhez segíthet több vitamin és ásványi anyag fogyasztásában. Ha azonban teheti, a legjobb, ha a teljes gyümölcsöt vagy zöldséget fogyasztja el, hogy a lehető legtöbbet hozza ki.
- Mielőtt drága gépet vagy erőforrásokat vásárolna, alaposan tanulmányozza a gyümölcscentrifugálási diétákat és terveket.
Figyelmeztetések
- Mindig konzultáljon orvosával, mielőtt bármilyen diétát elkezd vagy bármilyen jelentős étrendi változtatást végez.
- A terhes nőknek és azoknak, akiknek immunrendszere vagy szív-, máj- vagy vesebetegsége van, kerülniük kell a gyümölcslevet vagy a diétát.
- Egyes gyógyszerek kölcsönhatásba lépnek bizonyos gyümölcslevekkel. Mindig beszéljen orvosával, mielőtt bármilyen gyümölcslevet programot indít, hogy megbizonyosodjon arról, hogy biztonságos és megfelelő -e a különféle gyümölcslevek fogyasztására.
- Egyes gyümölcsleves tervek nagyon alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú és alacsony fehérjetartalmú étrendet ösztönöznek, amely hosszú távon nem biztonságos, és nem biztos, hogy mindenki számára biztonságos. Ismét ellenőrizze orvosával, mielőtt elkezdené.
- Ne fogyasszon hashajtó teákat és ne szedjen hashajtót gyümölcslé diéta vagy tisztítás közben. Ez növeli a kiszáradás és az elektrolit -egyensúlyhiány kockázatát.
