Míg a kálium alapvető tápanyag, a túl sok szervezetben káros lehet. A magas kálium, más néven hiperkalémia azt jelenti, hogy több mint 6,0 millimól kálium van literenként (mmol/l) vérben. Ez általában veseproblémákban szenvedő embereknél fordul elő, és hányingert, fáradtságot, szabálytalan szívverést, légzési problémákat és mellkasi fájdalmat okozhat. Ha ezeket a tüneteket tapasztalja, azonnal forduljon orvoshoz. Ha hiperkalémiája van, akkor orvosa valószínűleg alacsony káliumtartalmú étrendet fog előírni, hogy szintje normalizálódjon. Súlyosabb esetekben gyógyszeres kezelést is kipróbálhatnak. Megfelelő gondossággal felépülhet ebből az állapotból, és folytathatja az életét.
Lépések
Módszer 1 /3: Alacsony káliumtartalmú étrend kialakítása
Még akkor is, ha kezelőorvosa gyógyszereket használ a káliumszint csökkentésére, valószínűleg korlátozott étrendre kényszeríti Önt, hogy megakadályozza, hogy szintje ismét túl magas legyen. Szinte minden élelmiszer, különösen a gyümölcsök és zöldségek, tartalmaznak káliumot, ezért az alacsony káliumtartalmú étrend bonyolult lehet. Kövesse ezeket a tippeket, és szükség esetén beszéljen kezelőorvosával vagy dietetikusával további útmutatásért.
1. lépés. Naponta kevesebb, mint 2000 mg káliumot fogyasszon
Míg az átlagember naponta körülbelül 3, 500-4, 500 mg káliumot fogyaszt, ez túl sok a hiperkalémiában szenvedőknek. Ha alacsony káliumtartalmú étrendet tart, akkor naponta legfeljebb 2000 mg-ot fogyasszon, így normalizálja szintjét. Kövesse nyomon étrendjét, és maradjon ezen a tartományon belül.
Orvosa vagy dietetikusa eltérő napi szintet javasolhat. Ha igen, kövesse az utasításokat
2. lépés: Ellenőrizze a tápértékjelöléseket az összes megvásárolt csomagolt élelmiszeren
Minden elkészített vagy csomagolt élelmiszernek tápértékjelölést kell tartalmaznia, amely lebontja a tápanyagokat. Ellenőrizze ezt a címkét, hogy kiszámítsa a napi káliummennyiséget.
- Ha friss élelmiszert vásárol, vagy a termék nem rendelkezik táplálkozási címkével, keresse meg a káliumtartalmat az interneten vagy a táplálkozási alkalmazásban.
- A táplálkozási tények ellenőrzésekor ügyeljen az adagokra. Feltételezheti, hogy egy teljes csomag 1 adag, de a legtöbb esetben egy csomag több adagot is tartalmaz.
Lépés 3. Egyél olyan ételeket, amelyek adagonként kevesebb, mint 150 mg káliumot tartalmaznak
A 150 mg-nál kevesebb káliumot tartalmazó ételeket alacsony káliumtartalmúnak tekintik, ezért az étrendet ezekre az ételekre alapozza. Ezeknek az ételeknek a nagy részét anélkül fogyaszthatja, hogy aggódnia kellene, hogy túllépi a napi korlátját, de továbbra is ügyeljen a tálalási méretekre, hogy véletlenül ne egyen túl sokat.
- Az alacsony káliumtartalmú gyümölcsök és zöldségek közé tartoznak a bogyók, az alma, az őszibarack, a körte, az ananász, a tök, a rebarbara, a retek, a paprika, a hagyma, a saláta, a padlizsán, a zeller, a káposzta, a bab és a karfiol.
- A kenyér, a gabonafélék, a sovány húsok, a tészta és a rizs szintén káliumszegény.
Lépés 4. Korlátozza vagy kerülje azokat az ételeket, amelyek adagonként több mint 200 mg káliumot tartalmaznak
A 200 mg-nál több káliumot tartalmazó élelmiszerek közepes vagy magas káliumtartalmúak. Néhány közepes káliumtartalmú ételt fogyaszthat, amíg óvatosan korlátozza az evés mennyiségét. Általában teljesen ki kell hagynia a magas káliumtartalmú ételeket.
- A közepes káliumtartalmú ételek közé tartozik a spárga, a sárgarépa, a nyakörv, a kelbimbó, a kukorica, a cseresznye, a grapefruit, a körte és a narancs.
- A magas káliumtartalmú ételeket el kell távolítani, beleértve az avokádót, a banánt, az aszalt gyümölcsöt, az articsókát, a mézharmatot, a burgonyát, a spenótot, a céklát, a korpát, a csokoládét, a granolát, a tejet és a mogyoróvajat.
5. lépés Kerülje el a sóhelyettesítőket
A legtöbb sóhelyettesítő kálium -kloridból készül, így nagyon magas kálium adagot kapnak. Ezeket a termékeket teljesen ki kell zárni az étrendből.
Néhány sóhelyettesítő márkanév a Nu-Salt, No Salt, MySALT és Also Salt. Ha nem biztos abban, hogy mi a termék, ellenőrizze a címkét. Ha bárhol azt írja, hogy "sópótló" vagy "könnyű/könnyű só", akkor ne használja
6. Lépjen ki a sportitalokból az étrendből
A sportitalokat kifejezetten nagy dózisú elektrolitok, köztük kálium adagolására tervezték. Ezeket is teljesen ki kell zárni az étrendből. Ragaszkodjon sima vízzel vagy seltzerrel.
7. lépés. Forduljon dietetikushoz, ha további tanácsokra van szüksége
Mivel sok élelmiszer különböző káliumszintet tartalmaz, az alacsony káliumtartalmú étrend betartása zavaró lehet. Ha nem tudja, hol kezdje, vagy gondjai vannak a diéta betartásával, akkor egyeztessen időpontot egy dietetikushoz. Segíthetnek az egészség szempontjából legjobb étrend megtervezésében és követésében.
Kérje orvosa beutalását dietetikushoz, ha segítségre van szüksége annak megtalálásában
2. módszer a 3 -ból: trükkök több kálium kivágására
A megfelelő ételek fogyasztása mellett néhány más módon is kevesebb káliumot fogyaszthat. Bizonyos anyagok kerülése vagy a főzési módszerek módosítása kiegészítheti a korlátozott étrendet, és segíthet csökkenteni a káliumszintet.
1. lépés: Ürítse le a folyadékot a konzervekből és a húsokból
A konzervtermékekből és a húsokból származó gyümölcslé mind káliumot tartalmaz, amely kiszivárog az élelmiszerből. Csökkentse a teljes káliumbevitelt, ha folyadékot és gyümölcslevet ereszt el ezekből az ételekből, mielőtt fogyasztaná őket.
Ha konzerv zöldségeket, például babot használ, akkor ürítse le és öblítse le, hogy megszabaduljon a felesleges káliumtól
Lépés 2. A zöldségeket mossa ki a káliumtartalom csökkentése érdekében
A kimosódás olyan folyamat, amely káliumot von ki a magas káliumtartalmú élelmiszerekből, különösen a zöldségekből, így fogyaszthatja azokat. Kezdje az élelmiszer mosásával és hámozásával. Szeletelje fel 1⁄8 (0,32 cm) szakaszokban és öblítse le meleg vízzel. Ezután áztassa őket meleg vízbe, legalább 10 -szer több vizet használva, mint az étel. Hagyja őket 2 órán át, majd öblítse le őket még egyszer főzés előtt.
- A kimosódás nem veszi ki az összes káliumot ezekből az ételekből, ezért ügyeljen az adagokra, hogy ne egyen túl sokat.
- Ez jól működik burgonyával, céklával, rutabagával, sárgarépával és tökkel.
Lépés 3. Kerülje az étrend -kiegészítőket, kivéve, ha orvosa azt mondja, hogy vegye be őket
Az étrendi és gyógynövény -kiegészítők adalékanyagként tartalmazhatnak némi káliumot. A legjobb elkerülni ezeket, kivéve, ha orvosa azt mondja, hogy egészsége érdekében vegye be őket.
4. lépés Hagyja abba a káliummal történő gyógyszerek szedését, ha orvosa ezt mondja
Egyes tabletták vagy tabletták adalékanyagként káliumot is tartalmazhatnak. Ha alacsony káliumtartalmú étrendet tart, és rendszeresen gyógyszert szed, kérdezze meg kezelőorvosát, hogy tartalmaz-e káliumot. Ha igen, előfordulhat, hogy orvosa más típusra vált.
- Soha ne hagyja abba a gyógyszerek szedését anélkül, hogy orvosa ezt megmondaná.
- Ha vény nélkül kapható gyógyszereket használ, kérdezze meg a személyzet gyógyszerészét, hogy tartalmaznak -e káliumot.
3 /3 -as módszer: Orvosi kezelések
Annak ellenére, hogy étrendi változtatásokkal kezelheti a magas káliumszintet, ez továbbra is potenciálisan veszélyes állapot, és orvosi ellátásra van szüksége, ha ezt tapasztalja. Ne próbálja meg egyedül kezelni az állapotot anélkül, hogy orvosával konzultálna. Amellett, hogy alacsony káliumtartalmú étrendet tart, orvosa kipróbálhat néhány gyógyszert és más kezelési módszert, hogy visszaállítsa szintjét. Az alábbi kezeléseket csak orvosa szigorú felügyelete mellett végezze.
Lépés 1. Ha hiperkalémiás tüneteket tapasztal, azonnal keresse fel orvosát
A leggyakoribb tünetek az izomfáradtság vagy gyengeség, hányinger, hányás, légzési nehézség, mellkasi fájdalmak és szabálytalan szívverés. Ha ezeket a tüneteket tapasztalja, akkor nagyon fontos, hogy azonnal vizsgázzon.
Még akkor is, ha nincs magas káliumszintje, ezek a tünetek más egészségi állapotból származhatnak. A lehető leghamarabb keresse fel orvosát, hogy kivizsgáljon mindent
2. lépés. Kisebb esetekben öblítse ki a káliumot a rendszerből diuretikumokkal
A vizelethajtók, más néven vízhajtók, gyakrabban vizelnek. Ez segíthet kimosni a káliumot a rendszerből, és csökkentheti az általános szintet. Ha orvosa felírja ezt a gyógyszert, vegye be pontosan az utasításoknak megfelelően.
- Orvosa valószínűleg azt is fogja mondani, hogy igyon több vizet, miközben diuretikumokat szed. Ez segíti a vesét, hogy több káliumot ürítsen ki.
- Orvosa diuretikumokat is adhat IV formában.
Lépés 3. Vegyen káliumkötő anyagokat a kálium eltávolítására, ha orvosa előírja
Ha súlyosabb hiperkalémiás esete van, orvosa valószínűleg gyógyszert fog felírni, hogy csökkentse a kálium mennyiségét a rendszerben. A káliumkötők segítik a tápanyagok kiürítését a szervezetből, hogy megakadályozzák a szint túl magas emelkedését. Vegye őket pontosan az utasításoknak megfelelően, ha orvosa ezt a gyógyszert írja fel.
- A nátrium -cirkónium -cikloszilikát és a patiromer két gyakori káliumkötő.
- Ez a gyógyszer általában por alakú. Keverjen össze egy adagot egy pohár vízbe, és igya meg az egészet az utasításoknak megfelelően.
4. lépés. Súlyosabb esetekben végezzen IV -es kalcium-, glükóz- vagy inzulinkezelést
Ez a 3 vegyület kiszoríthatja a káliumot a rendszerből. Orvosa ezt a lehetőséget választhatja, ha gyorsan ki kell öblítenie a káliumot, például ha a hiperkalémia tünetei súlyosak. Ezen vegyületek egyike vagy kombinációja IV -en keresztül pumpálódik a vérébe. Ez segíthet a káliumszint normalizálásában.
- Valószínűleg kórházba kell mennie ehhez a kezeléshez.
- Orvosa valószínűleg továbbra is utasítani fogja Önt, hogy kövesse az alacsony káliumtartalmú étrendet, hogy megismétlődjön.
Orvosi elvitel
A magas káliumszint kezelése orvosi ellátást igényel, ezért azonnal forduljon orvosához, ha hiperkalémia jeleit észleli. Miután orvosa megvizsgálta Önt, valószínűleg alacsony káliumtartalmú diétára fog állítani, és felírhat bizonyos gyógyszereket. Kövesse szorosan az étrendet és a kezelési rendet az állapot leküzdése érdekében. Ezt követően az egészségnek normalizálódnia kell.
Figyelmeztetések
- Ne feledje, hogy az adagok mérete fontos. Ha alacsony káliumtartalmú ételt fogyaszt, de 3 adagot eszik, akkor a kelleténél sokkal több káliumot fogyaszt.
- A szervezetnek szüksége van még némi káliumra a megfelelő működéshez, ezért ne vágja ki teljesen. Orvosa azt szeretné, ha rendszeresen visszatérne vérvizsgálatra, hogy megbizonyosodjon arról, hogy eleget kap.
