Szülőként az egyik legfontosabb dolog, amit gyermeke jóléte érdekében tehet, az, hogy egészséges, kiegyensúlyozott étrendet táplál. Talán volt egy olyan hete, amikor az egyetlen zöld dolog, ami a gyermek szájába került, egy zöld játék? Talán már tudja, milyen nehéz lehet rávenni a gyerekeket, hogy a legkisebb kanál spenótot is megegyék, nemhogy a napi ajánlott öt adag zöldséget és gyümölcsöt. Szerencsére sok egyszerű módja van a zöldségek és gyümölcsök tálalásának a gyermekei számára, ami azt jelenti, hogy napi öt pluszt kell enniük.
Lépések
1. módszer a 4 -ből: Jó példa
1. lépés: Hadd lássák a gyerekek, hogy egészséges ételeket eszik
Ha a szülők rendszeresen esznek és rágcsálnak egészségtelen ételeket, hogyan lehet elvárni, hogy a gyerekek másként tegyék? Mutasson jó példát azzal, hogy ugyanazokat az ételeket eszi, amelyeket szeretne a gyerekeinek. Ez segíti őket abban, hogy megtanulják az egészséges táplálkozási szokásokat, és gyermekeik nagyobb valószínűséggel próbálják ki az ételeket.
A legfontosabb, hogy maga fogyasszon sok zöldséget és gyümölcsöt. Ha pozitív viselkedést modellez, nagy valószínűséggel a gyerekei lemásolnak téged. Figyeljen testére és arckifejezésére is, amikor valami újat próbál
2. lépés Gyakran kínáljon gyermekeinek gyümölcsöt és zöldséget
Az egyik legjobb módja annak, hogy segítsen gyermekeinek megtanulni gyümölcsöt és zöldséget enni, ha ételekkel és rágcsálnivalókkal tálalja őket. Ha jobban ismeri ezeket az ételeket, gyermeke magabiztosabban fogja kipróbálni őket.
Lépés 3. Várjon némi ellenállást, és legyen kész megbirkózni vele
A gyerekek általában nem szeretik a rutinjaik megváltoztatását, ezért elvárják, hogy a gyerekek kifejezzék ellenszenvüket a családi étkezési terv újonnan végrehajtott változásaival szemben. Nyugodtan magyarázza el, hogy „ezt vacsorázzuk”, és ha a gyerekek határozottan megtagadják a tervezett étkezést, egyszerűen takarják le, és mentsék el, amikor azt mondják, hogy éhesek. Ne feledje, az otthona nem egy kávézó stílusú étterem, ahol a gyerekek diktálják, hogy mit fognak enni és mit nem. Amikor a gyermek később azt mondja, hogy éhes, egyszerűen mondja: „Nos, ez jó, mert megtartottam a vacsoráját”, majd szükség szerint melegítse fel.
Lépés 4. Magyarázza el a gyerekeknek, hogy minden zöldség mit tartalmaz az egészséges előnyök biztosítása révén
Például a sárgarépában van A -vitamin, amely jó a bőrnek és a szemnek. Hozzuk létre az összefüggést az étel és annak hatása között, ami a testünkre hat.
5. lépés Vonja be a gyerekeket a konyha előkészítésébe
Például segítsen nekik saláták vagy főételek együttes elkészítésekor. Képesek lesznek felismerni, mit esznek, ha meglátják és megérezik. Ez egy nagyszerű lehetőség arra is, hogy megbeszéljük az ételt, és jobban megértsük annak értékét.
Például hagyhatja, hogy a kisgyermekek segítsenek a gyümölcsök és zöldségek mosásában, míg az idősebbek segíthetnek az aprításban
2. módszer a 4 -ből: Zöldségek és gyümölcsök használata snackként
1. lépés Válasszon egészséges ételeket a gyerekeknek, például friss gyümölcsöt és zöldséget ízletes mártogatással
Az egészséges harapnivalókat tartsa otthon jól felszerelt, könnyen hozzáférhető és könnyen hozzáférhető gyermekek számára. A sütiket és más cukorral bevont finomságokat mentse el alkalmi édes vagy különleges alkalmakkor. Soha ne szokja meg, hogy süteményeket vagy más cukros finomságokat adjon a gyerekeknek, amikor a családi ételt elkészítik, vagy majdnem készen állnak. Fontolja meg, hogy felajánl egy pár falatot az étkezéshez tervezett zöldségekből vagy salátákból.
2. lépés Használja ki az iskola utáni éhség előnyeit
Amikor a gyerekei hazajönnek, készítsen elő egy tányért, ropogós zellert, sárgarépát és uborkát. Mártással tálaljuk, ha vonzóbbá teszi őket.
Lépés 3. Legyen friss, már vágott zöldsége autós kirándulásokhoz vagy sétákhoz
A gyerekek sokat esznek, ha éhesek, vagy éppen unatkoznak, és ha már elkészült, könnyen rágcsálnák az egészséges ételeket.
3. módszer a 4 -ből: A zöldségek és gyümölcsök vonzóbbá tétele
1. lépés: Próbáljon ki minden nap más zöldséget, és készítse el különböző módon
A zöldségeket tálalhatjuk nyersen, sütve, párolva, grillezve, salátában, gyümölcslé formájában, rántva és rántva. Próbálja ki sokféleképpen és különböző módokon, amíg meg nem találja azokat a zöldségeket, amelyek a gyermeke számára tetszeni fognak.
2. lépés Keverje össze a zöldségeket gyermeke kedvenc étkezésével
Ha gyermeke szereti a makarónit és a sajtot, készítse el párolt brokkolival vagy borsóval. Ha gyermeke szereti a spagettit, keverje hozzá a mártáshoz paradicsomot, gombát, borsót és sárgarépát. Néha a kedvenc ételeikbe keverve észrevétlenül megeszik.
Lépés 3. Próbálja meg a zöldségeket gyümölcslével összekeverni és gyümölcsökkel összekeverni
Tegye gyermekét részévé a gyümölcscentrifuga -élményben, és hajlamosabb lesz inni őket. Az olyan kombinációk, mint a sárgarépa, az alma és a zellerlé, általában édes ízűek és nagy siker.
Ne légy túl gyakran. Sokkal egészségesebb az ételt enni, mint inni
Lépés 4. Kínáljon zöldséget és gyümölcsöt mártással
A legtöbb gyermek szeret mártogatni tárgyakat (azaz sült krumplit ketchupban), így biztosítson számukra mártási lehetőséget, például salátaöntetet, amely tetszhet nekik, és hagyja őket elmerülni. A zöldségeket mindig készen kell készíteni ebédre, vacsorára és uzsonnára. Ha könnyen kéznél van, gyermeke ehet, ha készen áll.
5. lépés. Keressen olyan ételeket, amelyeket a gyerekei már szívesen fogyasztanak, például turmixokat, muffint vagy joghurtot
Keressen olyan recepteket, amelyek lehetővé teszik gyümölcsök vagy zöldségek hozzáadását hozzájuk, például banánt vagy cukkini muffint.
6. Látványos zöldséget és gyümölcsöt kínál
Próbálja ki az ehető arcokat sárgarépa karikákkal a szemekhez, borscsíkokkal a szemöldökéhez, baba csemegekukorica orrához és brokkoli darabokhoz a szájhoz. A gyerekek szívesen segítenek a kompozíció elkészítésében, különösen, ha szándékosan követ el néhány anatómiai hibát. Adjon hozzá vad frizurát aprított káposztával, vízitorma vagy cukkiniszalaggal.
7. lépés Vigye be a színeket gyermekei étrendjébe kevergetve
Gyors, így azonnal láthatják az eredményeket. Próbálja ki rántott borsót, borscsíkokat, babcsírát és kínai káposztát, vagy csemegekukorica, kis darab sárgarépa és borsó keverékét.
4. módszer a 4 -ből: Egyéb kipróbálható dolgok
1. lépés. Ne főzze túl a zöldségeket
A gőzölés vagy a mikrohullámú sütés több tápanyagot tartalmaz, mint a forralás. Bár a csecsemőknek pépes textúrákra van szükségük, az idősebb gyermekek inkább egy kis „harapást” részesítenek előnyben, és szívesen fogyasztják zöldségeiket ujjételekként.
2. lépés: Rejtse el a zöldségeket
Könnyen elrejtheti a finomra reszelt karfiolt és a cukkinit a rizsben, kaphat tököt vagy tököt, és hozzáadhatja a spagetti szószhoz vagy a chilhez. De soha ne mondd el nekik, különben nem esznek többet.
3. Végezze el az 50 százalékos szabályt
Például saláta készítésekor helyettesítsen 50 százalék salátát és 50 százalék salátát. Lassan vezessen be más zöldségeket ilyen módon.
4. lépés Használja ki a textúra előnyeit
Vágja fel a káposztát a lehető legfinomabban - - meg fog lepődni, hogy milyen ízű a hal -taco -n vagy akár a hamburgeren. A ropogós textúra valóban vonzza a gyerekeket.
5. lépés Alkudj meg a gyerekekkel
Például pattogatott kukoricát is kaphatnak a filmjükhöz, ha vacsorához esznek néhány sárgarépát és zellert.
6. lépés Zöldséget és gyümölcsöt termessz a kertben
A gyerekek nemcsak tiszteletben tartják az étel növekedéséhez szükséges időt és törődést, de az öntözés és a gyomlálás felelőssége is további bónusz lesz.
7. lépés Hozza ki a legtöbbet a látogatókból
Néha a gyerekek akkor esznek, amikor más gyerekek vannak a közelben. Nagyszerű új ételeket kipróbálni születésnapi partikon, játszási dátumokon és alváskor.
Tippek
- Készítsen gyümölcs turmixokat.
- Ön lehet alattomos, és keverje össze a zöldségeket hamburger keverékhez zöldség fasírthoz.
- Adjon apróra vágott gyümölcsöt, különösen bogyókat és banánt a gyermek gabonaféléihez.
- Kínáljon gyümölcssalátát, görögdinnye, szőlő és eper keverékével desszertként vagy snackként.
- Keverjük össze a gyümölcsdarabokat joghurttal, vagy mártogatva tálaljuk.
- Próbálja ki a szárított gyümölcsöt.
- Készítsen snack -keveréket mazsolából, diófélékből és gabonafélékből.
- Keverjen hozzá néhány apróra vágott gyümölcsöt zselatinnal a gyümölcskocsonya vagy a jello számára.
- Hagyja, hogy a gyerekei kiválasszák a gyümölcsöt, amit enni akarnak, amikor vásárolni megy.
- Próbálgatás lesz, de jó szórakozást. Talán felfedez egy új kedvenc zöldséget vagy gyümölcsöt is!
- Próbáljon csokoládéval bevont gyümölcsöt adni, például mazsola vagy alma.
- A jó példa létfontosságú, ezért mindenképpen fogyasszon zöldséget és gyümölcsöt, ami arra ösztönzi a gyerekeket, hogy kövessék ezt a példát.