Az avokádó egy ízletes gyümölcs, amely egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaz, amelyek a legegészségesebb zsírok. Jelenleg a kutatók azt vizsgálják, hogy az avokádó fogyasztása segíthet -e az embereknek a fogyásban. A kutatás folyamatban van, de a korábbi tanulmányok eredményei azt sugallják, hogy az avokádó fogyasztása segíthet az embereknek a súlyuk kezelésében. Vedd be az avokádót az étrendedbe, különösen az egészségtelen zsírok helyettesítésére, és nézd meg, hogy segít -e fokozni a fogyókúrádat!
Lépések
1. módszer a 3 -ból: Az avokádó integrálása az étrendbe
1. lépés. Egyél avokádót minden nap
Például avokádót kenhet a majonéz helyett egy szendvicsre, szeletelt avokádót adhat a salátához, avokádót csomagolhat, vagy guacamole -t készíthet. Az, hogy mennyi avokádót eszel, a kalóriacéloktól és a preferenciáktól függ.
- Ne feledje, hogy az átlagos avokádó körülbelül 322 kalóriát tartalmaz. Egy fél avokádó 161 kalóriát tartalmaz.
- Az avokádót egyszerre fogyaszthatja, vagy egész nap elkenheti. Például egy ¼ avokádót turmixba kevertek reggelire, ¼ avokádót pedig pépesítettek, salsa -val keverve, és zöldségszeletekkel fogyaszthatták.
2. lépés. Használjon avokádót más zsírok helyett.
Az avokádó segíthet abban, hogy hosszabb ideig jóllakottnak érezze magát, mivel minden gyümölcs tartalmaz zsírt. Ügyeljen arra, hogy az étrendben lévő zsírokat avokádóval helyettesítse. Ne adjon hozzá avokádót kiegészítő zsírforrásként, különben túl sok kalóriát fogyaszthat egy nap alatt, mivel az egész avokádó 322 kalóriát tartalmaz.
Például a sült burgonyán lévő tejfölt helyettesítheti avokádószeletekkel, vaj helyett pirítós szeletre kenheti az avokádót, vagy helyettesítheti a sajtot egy szendvicsen néhány szelet avokádóval
Lépés 3. Cserélje ki azonos mennyiségű avokádót a pékárukban lévő vajjal
Az avokádó jól használható a vaj helyettesítésére a pékárukban, ami csökkentheti az étkezések telített zsír- és koleszterinszintjét. Cserélje ki a receptekben található összes vajat azonos mennyiségű pépesített avokádóval.
Ez nagyszerű módja annak, hogy csökkentse a telített zsírok és a koleszterin mennyiségét a süteményekben, muffinokban és süteményekben. Helyettesítheti a vaj egészét vagy egy részét. Ha a receptben szereplő összes vajat avokádóra cseréli, csökkentse a sütő hőmérsékletét -4 ° C -kal
2. módszer a 3 -ból: Az avokádó helyettesítése más összetevőkkel
1. lépés Készítsen avokádó alapú öntetet krém alapú öntet helyett
A salátaöntetek telítettek lehetnek telített zsírokkal és koleszterinnel. Az avokádó használata az öltözködés alapjaként nagyszerű módja annak, hogy több avokádót vegyen be étrendjébe. Cseréljen azonos mennyiségű avokádót tejfölre vagy majonézre salátaöntet készítésekor.
Például, ha a recept szerint 230 gramm tejfölt kell fogyasztani, akkor használjon 230 gramm avokádót
2. lépés. Avokádót használjon puding alapjául, ha édesszájú
A puding receptek gyakran teljes tejre és tojásra szólítanak fel, amelyek sok telített zsírt és koleszterint tartalmaznak. Ehelyett egy villával vagy konyhai robotgéppel keverjen össze 1 egész pépesített avokádót 14-28 g cukorral vagy mézzel, 28-27 g kakaóporral és 0,5 fl oz ml) vaníliát a gyors és egyszerű csokoládés pudinghoz.
Hozzáadhat más ízeket és sűrítőszereket is, ha úgy tetszik, például 1 fl oz (30 ml) kókuszkrémet, egy csipet fahéjat, egy csipet sót vagy ¼ törött banánt
Lépés 3. A tésztát avokádóba kenje pesto vagy tejszín alapú mártások helyett
A Pestos és Alfredo szószok magas zsírtartalmúak, és gyakran telített zsírok. Próbálja meg lecserélni a pesztót vagy a tejszínes mártást 2 pépesített avokádóra. Keverjük össze az avokádót 450 g doboz főtt tésztával. Adjunk hozzá 0,5 g (14 g) friss bazsalikomot és ízlés szerint sót és borsot.
Az avokádós tésztamártást 1 lime vagy citrom levével, 1 teáskanál zúzott pirospaprikapehellyel és 7,25 g kömény- vagy chiliporral fűszerezheti fűszeres avokádótészta mártáshoz
Lépés 4. Cserélje ki a majonézt avokádóval a koleszterin és a telített zsírok csökkentésére
A majonéz sok telített zsírt és koleszterint tartalmaz, ezért cserélje le avokádóra. A receptekben avokádót kenhet szendvicsekre, vagy használhat azonos mennyiségű avokádót a majonéz helyett.
- Például, ahelyett, hogy majonézt kenne a kenyérre pulyka szendvicshez, kenje meg ¼ darab tört avokádóval.
- Ahelyett, hogy 110 gramm majonézt adna a rakott recepthez, használjon 110 gramm tört avokádót.
3. módszer 3 -ból: Avokádó hozzáadása a receptekhez
Lépés 1. Dobjon darabokra avokádót egy salátára, hogy gyorsan használhassa
Egy egyszerű módja annak, hogy több avokádót vigyen be az étkezésekbe, ha néhány darabot bedob a salátába. Vágjon fel egy -másfél avokádót 1,3 cm -es darabokra, és közvetlenül étkezés előtt adja hozzá a salátához.
Az avokádó különösen jól működik délnyugati salátákban. A felső salátát ½ csésze fekete babbal, 110 g salsa -val, 110 g kukoricával és 110 g avokádódarabokkal töltsük fel. Adjon hozzá forró mártást ízlés szerint és élvezze
2. lépés Sajt helyett adjon néhány szelet avokádót egy szendvicshez vagy hamburgerhez
A szendvicsekben és hamburgerekben lévő telített zsírok csökkentéséhez cserélje le a sajtot avokádóra. Vágjon ¼ 1/2 -es avokádót szeletekre, és közvetlenül étkezés előtt rétegezze őket a szendvicsre vagy a hamburgerre.
Például lehet grillezett sajt helyett grillezett avokádó szendvicset, svájci sajt helyett élvezheti a tonhal almát, avokádóval, vagy egy pulyka hamburgert néhány szelet avokádóval egy darab cheddar sajt helyett
Lépés 3. Keverje össze avokádót a hummuszával, hogy sósan márthasson
Az avokádó gazdagságot kölcsönöz a hummusnak, amely hosszabb ideig megőrzi teltségérzetét. Próbáljon meg fél -egy egész avokádót összekeverni egy adag hummuszban, hogy egy egyszerű, kielégítő mártást élvezhessen frissen vágott zöldségekkel.
Egy egyszerű avokádó hummusz mártást készíthet 1 doboz lecsepegtetett és leöblített csicseriborsóval, ½ citrom levével, 7,25 g sóval és ½ avokádóval. Tegye az összes hozzávalót egy konyhai robotgépbe, és turmixolja, amíg az összetevők sima és jól össze nem állnak
Lépés 4. Keverje össze az avokádó felét turmixba, hogy gazdag ízű legyen
Az avokádó enyhe ízű, és háttérbe szorítja a legtöbb turmixhoz hozzáadott összetevőt. Próbáljon ¼ -t ½ avokádóhoz hozzáadni a turmix recepthez, hogy könnyen és ízletesen élvezhesse az avokádót.
Például egy fél avokádót összekeverhet 120 ml (4 fl oz) mandulatejjel, 1 banánnal és 230 g fagyasztott áfonyával
Tippek
- Ne feledje, hogy nincs varázslatos étel vagy pirula, amikor a fogyásról van szó, így továbbra is számolnia kell a kalóriákat. Tudja meg, hány kalóriát fogyaszthat naponta, és még mindig lefogy, és kövesse nyomon mindazt, ami az ajkán halad.
- Az avokádó természetesen alacsony cukor- és szénhidráttartalmú, ezért kiváló kiegészítője az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek. Élvezheti az avokádó felét körülbelül 2 gramm nettó szénhidrátért.
- Az avokádóról kimutatták, hogy segít csökkenteni a koleszterinszintet, ha telített zsírsavakban gazdag élelmiszerek helyett használják. Ha magas a koleszterinszintje, cserélje ki a telített zsírsavakat avokádóra.
- Az avokádó nagyszerű vegán zsír. A vegánként élvezett ételek többsége alacsonyabb zsírtartalmú lesz, így a napi fél vagy egész avokádó nagyszerű élvezet lehet!
