A búzafű egy ideje szuperélelmiszer státuszt élvez. Világos zöld színe és éles íze miatt népszerű kiegészítője a turmixoknak. Bár további kutatásokra van szükség ahhoz, hogy feltárjuk a búzafű étrendbe történő hozzáadásának egészségügyi előnyeit, fontos vitaminokat és ásványi anyagokat nyerhet a búzafűből. A búzafű bevételéhez vásároljon búzafű felvételt, keverje össze a sajátját, vagy vegyen be búzafű -kiegészítőket tabletta formájában. Ebből a kis növényből könnyen megtudhatja a gyors tápanyag -feltöltést.
Lépések
1 /2 módszer: Búzafű hozzáadása az étrendhez
1. lépés. Vásároljon búzafű -lövést
A legtöbb gyümölcsbárban vagy kávézóban vásárolhat búzafű -lövést. Ezek kis, koncentrált mennyiségű friss búzafű. Mivel általában csak 2-4 uncia körüliek, könnyen hozzáadhatja őket a turmixokhoz, vagy csak egyenesen inni.
A búzafűlé meglehetősen keserű, ezért gyakran adják hozzá édesebb gyümölcsitalokhoz
2. lépés Keverje össze saját búzafű levét
Ha azt tervezi, hogy minden nap búzafüvet fogyaszt, fontolja meg saját friss búzafűlé készítését. Megveheti a gyengéd búzafű hajtásokat, vagy termesztheti. Csak egy búzafűre tervezett turmixgépben kell turmixolni, hogy a hajtások ne tömjék el a turmixgépet. Szűrje le a búzafüvet egy hálószűrőn, és tegye hűtőbe, amíg készen áll az ivásra.
- Reggel, körülbelül egy órával étkezés előtt igyon meg körülbelül 59 ml búzafűlevet.
- Próbálja összekeverni a búzafüvet sárgarépalével, ananászlével, almalével vagy mentával.
- A búzafűlé elkészítéséhez két uncia friss búzafűre, két zellerszárra, két uborkára és fél csésze petrezselyemre lesz szüksége. Az összes zöldséget apró kockákra vágjuk. Először tegye a búzafüvet a facsaróba, majd tegye bele a zöldségeket. Adjon hozzá vizet szükség szerint.
Lépés 3. Keverje össze a búzafű port turmixba
Vásároljon búzafű port egy természetes élelmiszerboltból. Keressen olyan port, amelyet búzafű levével készítettek szárított és őrölt búzafű helyett. A szervezet jobban felszívja a búzafüvet, ha már feldolgozták. Tegye a port a turmixgépbe a választott folyadékokkal és édesítőszerekkel együtt. Keverje össze a keveréket, amíg sima nem lesz. Egy édes búzafű italhoz keverje össze:
- 1/2 kanál búzafűpor
- 2 csésze (450 g) friss vagy fagyasztott ananász
- 1 fagyasztott banán
- 1-2 csésze (240-480 ml) kókuszvíz
- 1 teáskanál spirulina (opcionális)
4. lépés Vegyen be búzafű tablettát
Ha nincs ideje összekeverni a búzafüvet, vagy nem szereti inni, vásárolhat búzafű -kiegészítőket. Ezek általában tabletták formájában készülnek, és csak búzafű port tartalmazhatnak. Egyes kiegészítőkben lehet rizspor is, amely a búzafű port tabletta formába köti. Kövesse a gyártó utasításait az adagolással kapcsolatban.
Például előfordulhat, hogy több búzafű tablettát kell bevennie vízzel vagy gyümölcslével
5. Használja a búzafüvet salátákban
Próbáljon friss búzafű hajtásokat hozzáadni a salátazöldekhez. Ne feledje, hogy ezek nehezebben emészthetők, mint a gyümölcslé vagy a por. Ha úgy tetszik, keverje össze a búzafű levét salátaöntetbe, vagy szórjon búzafűport a salátára.
A búzafűlevet gyümölcslével és olajokkal is kombinálhatja, hogy egyedi salátaöntetet készítsen
6. lépés. Búzafűvel sütjük
Búzafű port keverhet a kedvenc sült jó receptjeibe. Csak vegye figyelembe, hogy a pékáruk valószínűleg kissé zöld színűek lesznek. Próbálja használni olyan receptekben, ahol nem ütköznek más ízekkel. Készíthet búzafű palacsintát, kekszet vagy gofrit.
Például próbálja ki a búzafűből készült süteményeket, és töltse fel élénk színű cukormázzal, hogy ellentétben álljon a sütemények zöldjével
2/2 módszer: A búzafű előnyeinek felismerése
1. lépés: Legyen reális elvárása
A búzafű szuperélelmiszerként elismert hírneve arra engedhet következtetni, hogy ez az egyik legjobb dolog, amit ehet. Ne feledje, hogy bár tápanyagokban gazdag, táplálkozásában hasonló a többi zöldséghez (például a brokkolihoz és a spenóthoz).
Legyen óvatos az olyan búzafű -termékekkel szemben, amelyek extrém egészségügyi előnyöket követelnek, anélkül, hogy bármilyen tanulmányt is alátámasztanának. A termék megvásárlása előtt nézze meg a céget
Lépés 2. Vegye a búzafű vitaminokat
Könnyű hozzáadni búzafüvet más zöldségekhez, és növelni a vitaminbevitelt. A búzafű magas klorofill-, A-, C-, E -vitamin-, vas- és egyéb ásványi anyagokban gazdag. Ne feledje, hogy a búzafű nem számít az ajánlott napi zöldségek közé.
A búzafű kalciumot és magnéziumot is tartalmaz, amelyek nagyszerűek a csontok egészségének építéséhez
Lépés 3. Fontolja meg a búzafű szedését gyulladás ellen
Ha fekélyes vastagbélgyulladása (vastagbélgyulladása) van, fontolja meg a búzafű szedését. Bár több kutatásra van szükség, egy kis tanulmány azt sugallja, hogy a búzafű csökkentheti a tüneteket, például a gyulladást. Beszéljen orvosával a búzafű kezelési tervbe való felvételéről.
A vizsgálatban résztvevők egy hónapig naponta 100 ml (kb. 1/2 csésze) búzafűt fogyasztottak
Lépés 4. Ismerje meg a klorofill egészségügyi előnyeit
A búzafű élénkzöld színe a klorofill nevű pigmentből származik. A klorofill növelheti az oxigén és a magnézium mennyiségét a vérben. A legjobb módja annak, hogy klorofillt nyerjen a búzafűből, egy táplálékkiegészítőből származik, mivel a szervezet nyersen nem dolgozza fel olyan jól.