A reumatoid artritisz (RA) gyulladásos betegség, amelyben a szervezet immunrendszere megtámadja az ízületek körüli szöveteket. Egy jó étrend segít enyhíteni az ízületi gyulladás tüneteit. Növelnie kell az omega-3 zsírsavakban, vasban és más tápanyagokban gazdag ételek bevitelét, hogy segítse szervezetét a betegség leküzdésében. Különféle egészséges ételeket kell fogyasztania, hogy szervezete erős maradjon. Kerülnie kell a cukros, feldolgozott élelmiszereket is, mivel ezek súlyosbíthatják a tüneteket.
Lépések
Rész 1 /3: Konkrét élelmiszerek keresése a tünetek megcélzásához
Lépés 1. Válasszon valódi ételeket a diéta nagy részében
Számos létfontosságú tápanyagra van szüksége a reumás ízületi gyulladás tüneteinek csökkentéséhez. Sokan étrend -kiegészítőt, például halolaj -tablettát szednek az alapvető tápanyagok megszerzéséhez. A helyettesítők hatékonysága azonban nem világos. Táplálékát elsősorban valódi élelmiszerekből kell beszereznie, nem pedig kiegészítőkből és olajokból.
- Nem kell szükségtelenül bonyolítani a rheumatoid arthritis étrendjét. Az egészséges étrend segít a szükséges tápanyagok beszerzésében.
- Ragaszkodjon a teljes kiőrlésű gabonafélékhez, gyümölcsökhöz, zöldségekhez és egészséges fehérjékhez.
2. lépés: Fogyasszon több halat az omega-3 zsírsavak megszerzéséhez
Az Omega-3 zsírsavak enyhíthetik a reumatoid artritisz tüneteit, csökkentve a gyulladást és a fájdalmat. Összességében jót tesznek az egészségnek is. Törekedjen arra, hogy hetente néhány alkalommal étkezzen halakkal. Észreveheti a reumás ízületi gyulladás tüneteinek csökkenését. A következő halak különösen jó omega-3 zsírsavforrások:
- Szardella
- Lazac
- Szardínia
- Angolna
- Tonhal
- Pisztráng
- Makréla
- Hering
- Apróhal
3. lépés. Növelje a vasbevitelt
Sok ízületi gyulladásban szenvedő embernél bizonyos krónikus betegségek miatt vérszegénységgel (vashiányos képtelenség a vérbe történő beépítésével) kapcsolatos problémák alakulnak ki. A vasbevitel növelése segíthet a vérszegénység ellensúlyozásában, ezért törekedjen arra, hogy különféle vasban gazdag ételeket vigyen be étrendjébe. Ha úgy dönt, hogy vas -kiegészítőt szed, akkor szükség lehet székletlágyítóra is, mert a vas -kiegészítők székrekedést okozhatnak. A következő élelmiszerek gazdagok vasban:
- Sötétzöld zöldségek, például spenót és kelkáposzta
- vörös hús
- Lencse
- Sárkánybab
4. lépés. Győződjön meg róla, hogy kalciumot kap
A kalcium erősíti a csontokat, ami segíthet csökkenteni az ízületi gyulladás tüneteit. Nagyobb a kockázata a csontritkulás kialakulásának, ha ízületi gyulladása van, és a kalciumban gazdag étrend segíthet csökkenteni a kockázatot.
- Az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, például az alacsony zsírtartalmú tej, a joghurt és a sajt nagyszerű kalciumforrás lehet.
- A kalciummal dúsított tejek, beleértve a nem tejtermékeket, például a szójatejet, kiváló kalciumforrás lehet.
- A sértetlen csontokkal megevett halak, például a szardínia, szintén segíthetnek több kalcium beszerzésében. Amellett, hogy kalciumot biztosít, több Omega-3 zsírsavat is szerezhet az ilyen halakkal.
- Az ízületi gyulladásban gyakori a csípő vagy a gerinc csontritkulása.
5. lépés. Fájdalombiztos ételek fogyasztása a fellángolások idején
Bizonyos élelmiszerek nem bizonyították, hogy fokozzák a reumás ízületi gyulladás tüneteit. Ha ízületi gyulladást tapasztal, akkor ezeket az ételeket kell választania, amíg a fájdalom elmúlik. Ez megakadályozza, hogy étrendje súlyosbítsa az ízületi gyulladást. A következőket biztonságosan kell enni fellángolás közben:
- barna rizs
- Főtt és szárított gyümölcsök
- Főtt zöldségek, például articsóka, brokkoli, mángold, spárga, gallér, édesburgonya és spenót
6. lépés. Beszéljen orvosával az étrend -kiegészítőkről
Ha az étrend módosítása után még mindig ízületi gyulladást tapasztal, a kiegészítők segíthetnek. Soha nem szabad azonban egyszerűen elkezdenie a kiegészítők szedését. Orvosi vizsgálat nélkül nem fogja tudni, hogy van -e vitaminhiánya. Azt is meg kell győződnie arról, hogy a vitaminok nem zavarják a meglévő gyógyszereket.
- Ha ki szeretné próbálni a kiegészítőket, kérjen időpontot orvosával. Orvosa vérvizsgálatokat végezhet, hogy megtudja, a kiegészítők segítenek -e Önnek.
- Azt is fel kell tennie orvosának, ha kérdése van azzal kapcsolatban, hogy mikor és hogyan vegyen be étrend -kiegészítőket.
- Érdemes halolajat, omega-3 zsírsavat, kalciumot vagy vas-kiegészítőt szedni.
2. rész a 3 -ból: Változatos egészséges ételek fogyasztása
1. lépés: Fogyasszon sokféle gyümölcsöt és zöldséget
A gyümölcsök és zöldségek nagyszerűek az általános egészségre. Az egészséges táplálkozás összességében csökkentheti a reumás ízületi gyulladás tüneteit, ezért dolgozzon azon, hogy sok gyümölcsöt és zöldséget illesszen be étrendjébe.
- Törekedjen arra, hogy minden étkezéshez legalább 1 1/2 vagy 2 csésze gyümölcs legyen, valamint 2-3 csésze zöldség.
- Egy másik ötlet az, hogy a tányér felét minden étkezéskor megtöltjük zöldségekkel.
- A gyümölcsökben és zöldségekben található antioxidánsok nagymértékben segítik az immunrendszert. Mivel a rheumatoid arthritis autoimmun betegség, rengeteg gyümölcs és zöldség segíthet ellensúlyozni hatásait.
2. Lépjen be több babot az étrendjébe
A bab is tartalmaz antioxidánsokat. Ezenkívül gyulladásgátló vegyületeket tartalmaznak. Próbáljon változatos babot enni az étrendjében. Összességében szív egészségesek is, így az ízületi gyulladás elleni küzdelem mellett javíthatják egészségét.
Mivel a bab jó fehérjeforrás, próbálja meg kicserélni a húst néhány étkezéskor valami fekete babra. Például ebédre feketebab burrito legyen csirke burrito helyett. Ez egy kiváló, alacsony zsírtartalmú egészséges alternatíva
3. lépés Válassza ki a brokkolit
A brokkoli lelassíthatja az ízületi gyulladás előrehaladását, ezért jó ötlet a brokkoli étkezésbe való beépítése. Válassza ki a brokkolit, mint étkezési zöldséget. A brokkolit hozzáadjuk a salátákhoz, a rakott edényekhez és a sült krumplihoz. Amikor étkezik, nézze meg, hogy párolt vagy főtt brokkoli -e egy köret.
Lépés 4. Fogyassz rostban gazdag ételeket
A magas rosttartalmú ételek hasznosak lehetnek a teljes étrendben. A legjobb eredmény érdekében a rostot valódi élelmiszerekből nyerje, mint a kiegészítőket. A következő élelmiszerek rostban gazdagok:
- Gyümölcsök, mint a málna, körte, alma és narancs.
- A gabonafélék, mint a teljes kiőrlésű tészta, az árpa, a zabpehely és a teljes kiőrlésű kenyér.
- Hüvelyesek, például lencse, fekete bab és hasított borsó.
- Zöldségek, például brokkoli, articsóka, kelbimbó és burgonya.
Rész 3 /3: Bizonyos ételek kerülése
1. lépés: Csak mértékkel fogyasszon alkoholt
Ha egyáltalán iszik, naponta csak pár italt fogyasszon. Ez különösen akkor fontos, ha olyan gyógyszereket szed, amelyek kölcsönhatásba lépnek az alkohollal. Míg egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a vörösbornak gyulladásgátló tulajdonságai vannak, az alkoholnak összességében negatív hatása van az ízületi gyulladásra, ezért ne próbáljon vörösbort használni fájdalmai kezelésére.
Beszéljen kezelőorvosával az alkoholfogyasztásról. Bizonyos esetekben szükség lehet az alkohol teljes megszüntetésére
2. lépés: Korlátozza a telített zsírokat
A telített zsírok olyan élelmiszerekben találhatók, mint a hús, a vaj és a sajt. Növelheti a koleszterinszintet, növelve a szívbetegségek kockázatát. Mivel az ízületi gyulladásban szenvedők már ki vannak téve a szívbetegségek kialakulásának kockázatának, korlátozni kell a telített zsírsavakat az étrendben.
- A napi 2000 kalóriatartalmú étrendnél nem szabad több, mint 20 gramm (0,71 oz) telített zsírt fogyasztani. A jelenlegi egészségi állapotától függően azonban ennél kevesebbre lehet szüksége. Beszéljen orvosával a biztonságos telített zsírszintről.
- Próbáljon mérsékelten fogyasztani húsokat, sajtokat, vajat és más telített zsírokkal töltött ételeket. A gyorsételek és a feldolgozott élelmiszerek általában magas telített zsírtartalmúak.
Lépés 3. Vágja vissza a sót
A szombat hatására a szervezet több vizet tart vissza, ami befolyásolhatja az ízületi gyulladást. Dolgozzon azon, hogy csökkentse az étrend teljes sómennyiségét. Ne feledje, hogy sok ételhez sót adnak. Ha csak távol tartja magát a sótartótól, előfordulhat, hogy nem csökkenti megfelelően a sófogyasztást.
- Olvassa el figyelmesen az élelmiszerek címkéit. Kerülje a nagyon magas nátriumtartalmú ételeket. Ha lehetséges, válasszon nátriummentes vagy alacsony nátriumtartalmú ételeket.
- Az ételek fűszerezésekor inkább a gyógynövényekre és a fűszerekre támaszkodjon, mint a sóra.
- Ne együnk túl sokat, mivel az éttermi ételek gyakran magas sótartalmúak.
4. Légy távol a cukros ételektől
A magas cukortartalmú ételek károsak az általános egészségre, és súlygyarapodáshoz is vezethetnek. A súly extra terhelést okozhat az ízületekben, súlyosbíthatja az ízületi gyulladást.
- Válasszon mesterséges, kalóriamentes édesítőszereket, ha lehetséges.
- Kipróbálhat olyan dolgokat is, mint a juharszirup és az agave -nedű. Bár nem szabad túlzásba vinni az ilyen édesítőszereket, mivel magas kalóriatartalmúak, bizonyos tápanyagokat is tartalmaznak, amelyek hozzájárulhatnak az általános egészséghez.
- Olvassa el a táplálkozási címkéket a boltban, még olyan termékek esetében is, mint a kenyér és a tészta. Az ilyen termékek gyakran meglepően magas hozzáadott cukrot tartalmaznak.
- A magas kalóriatartalmú cukros italok helyett használjon több nulla kalóriatartalmú italt.
Lépés 5. Törölje ki a kávét az étrendből
A kávé az ízületi gyulladás fő kiváltója lehet. Próbálja meg leszoktatni magát a kávéról, ha ízületi gyulladása van. Ez segíthet a tünetek csökkentésében.
