Ha gyerekei vannak, az egészséges táplálkozás megszerzése magában foglalja a viselkedés modellezését számukra. Ennek a viselkedésnek egyik példaképe lehet, ha bevonja őket a jó ételekkel kapcsolatos döntések meghozatalába. Azt is megmutathatja nekik, hogyan kell jó döntéseket hozni, ha saját maga hoz jó döntéseket. Végül ösztönözheti az egészséges táplálkozást olyasmivel, mint a súly vagy a testméret helyett az egészségre való összpontosítás. Ha egészséges példaképként jó döntéseket hoz, hozzájárulhat ahhoz, hogy gyermekei egész életen át egészségesen táplálkozzanak.
Lépések
1. rész a 3 -ból: A gyerekek bevonása a jó étkezési döntések meghozatalába
1. lépés. Vigye el gyermekeit az élelmiszerboltba
A bolt körül járva beszéljen arról, hogy miért választja az egyes részekből a dolgokat, és hogyan járul hozzá az általános étrendhez. Segíthet abban is, hogy a gyerekek néhány döntést hozzanak, például zöldséget válasszanak vacsorára vagy gyümölcsöt az ebéd mellé.
Emellett rámutathat az egészséges döntésekre is, például: "Teljes kiőrlésű tésztát vásárolunk, mert ez egészségesebb számunkra. Több rostot tartalmaz." Azt is mondhatnánk, hogy "Azért választjuk a joghurt alacsony zsírtartalmú változatát, mert nem akarunk túl sok zsírt az étrendünkbe."
2. lépés: Hívja meg gyermekeit, hogy veled együtt főzzenek
A főzés fontos képesség az életben, és ösztönöznie kell gyermekeit arra, hogy megtanulják elkészíteni saját egészséges ételeiket. Ezenkívül, ha veled van a konyhában, amikor megtervezi és elkészíti az ételt, segít nekik felismerni, hogy mi kell a kiegyensúlyozott és egészséges tányér elkészítéséhez.
- Hagyja, hogy a konyhában, korlátok között döntsenek. Például felajánlhatja nekik a választást két zöldség között.
- Főzés közben beszélje meg a döntéseit. Azt mondhatná: "Ma este csirkemell lesz, ami egészséges, sovány fehérje, teljes kiőrlésű tésztával és brokkolival, zöldséggel együtt. Hozzáadunk egy kis marinárt a tésztához, hogy ízt és még egy adag Mindig szeretjük, ha sovány fehérjét, gabonát (lehetőleg teljes kiőrlésű gabonát) és legalább egy adag zöldséget fogyasztunk, de minél több zöldséget eszünk, annál jobb."
- Beszélhet arról is, hogy miért párosíthat valami kevésbé egészségeset valami egészségesebbhez, például: „Mivel pizzát fogyasztunk, amelynek zsírtartalma magasabb, mint más ételeknek, mellé könnyű salátát készítünk."
3. Lépjen rendelkezésre egészséges ételeket
A 2-12 éves gyermekek napi kalóriáik 30% -át fogyasztják édes és sós ételek formájában. A gyermekek gyomra kicsi, ezért kisebb ételeket fognak enni, és gyakran nassolniuk kell. Tartson kéznél egészséges harapnivalókat, amelyeket gyermekei gyorsan elfogyaszthatnak. Ha megkönnyíti Önnek és nekik az egészséges ételek választását, akkor mindketten nagyobb valószínűséggel fogják ezt tenni. Ezenkívül, ha a gyerekei látják, hogy erőfeszítéseket tesz az egészséges ételek biztosítására, nagyobb valószínűséggel választják őket.
- A snackeknek tartalmazniuk kell sovány fehérjét, gyümölcsöket, zöldségeket és tejtermékeket. Tartsa kicsi az adagokat - a snack nem helyettesítheti az étkezést.
- Például tartson kéznél kis zacskó friss zöldségeket és humuszt, vagy zellerrudakat, hogy mogyoróvajba mártsa. A pulton gyümölcs is lehet, amelyet már megmostak. A joghurt gyors, egészséges harapnivalókat is készít, akárcsak a teljes kiőrlésű kekszet tartalmazó sajt.
- Csak alkalmanként vásároljon kevésbé tápláló ételeket. Bár nem akarja teljesen betiltani a zsíros, sós vagy cukros ételeket, készítsen olyasmit, amit csak egyszer vásárol meg csemegeként, és ne olyasmit, amit mindig kéznél tart. Gyermekei nem érzik magukat nélkülözőnek, de nem is töltik őket folyamatosan kevésbé tápláló harapnivalókkal.
4. lépés: Hadd döntsék el, mit egyenek
Bár választhat, hogy mit kínál egy bizonyos étkezésnél, hagyja, hogy gyermekei eldöntsék, mit egyenek. Nem akarja, hogy az ételek csatatérré váljanak, mivel ez aggodalmat okozhat gyermekeinek az ételek miatt. Valójában rendben van, ha a gyerekek úgy döntenek, hogy nem esznek, mivel tudják, mikor lesz a következő étkezés.
Amikor a gyerekei megeszik a zöldségeiket, győződjön meg róla, hogy dicséri őket, mert pozitív megerősítésként teszik ezt
2. rész a 3 -ból: Az egészséges választások bemutatása
1. lépés: Hadd lássák a gyerekek, hogy egészséges döntéseket hoznak
Ha snackhez nyúl, vegyen fel néhány zöldséget, gyümölcsöt vagy alacsony zsírtartalmú perecet. Gyermekeinek látnia kell, hogy egészséges lehetőségeket élvez. Ha nézi, hogy például nyers sárgarépát rágcsál, inspirálhatja őket, hogy kipróbálják magukat.
Ha kint vagy valahol, és egy egészséges ételt választasz a kevésbé egészséges helyett, beszélj arról, miért döntött így. Például azt mondhatná: "Sárgarépa pálcikát szedek egy brownie fölé, mert ma nem ettem zöldséget, és fel kell vennem az étrendembe. Ráadásul a reggeli kávémban volt egy kis cukor, Most korlátoznom kell a cukrom."
2. lépés. Mutasd meg nekik, hogyan engedd meg magad
Vagyis természetesen időnként szeretne egy csemegét is, amit megtehet a gyerekei előtt, és továbbra is jó példakép lehet. Ügyeljen azonban arra, hogy ezt mérsékelten és csak alkalmanként tegye. Mutasd meg gyermekeidnek, hogyan kóstolhatod meg a finomságokat, majd térj vissza az egészségesebb dolgokhoz.
- Tegyük fel például, hogy vágyakozik a csokoládé iránt. Azt mondhatná: "Nagyon szeretnék csokoládét ma este. Azonban csak pár apró darabot fogok megenni, mert csak ennyi kell a vágyam kielégítéséhez. Ha csak egy kicsit is eszek, és élvezem, jobban élvezem.."
- Azt is mondhatnánk: "Desszertnek fagylaltot fogunk enni, ezért együnk egy igazán egészséges vacsorát salátából, amely fehérjét tartalmaz."
Lépés 3. Üljön le együtt az étkezésre
Gyermeke nem látja az étkezési szokásait, ha nem együtt esznek. Gyakran azok a gyerekek, akik a szüleikkel és testvéreikkel együtt étkeznek, többet esznek az egészségesebb ételekből, például zöldségekből, gyümölcsökből és tejtermékekből. Próbáljon meg naponta legalább egy étkezést együtt, legyen az reggeli, ebéd vagy vacsora.
Ne használja az étkezési időket komoly vitákra a viselkedésről vagy más problémákról. Ha feszültséget keltesz étkezés közben, a gyerekeid nem akarnak enni, ami megnehezíti az egészséges táplálkozás modellezését
4. lépés. Beszéljen a teltségről, és dolgozzon az adagvezérlésen
Amikor leül vacsorázni, győződjön meg arról, hogy a megfelelő adagokat tálalja. Ha nem biztos abban, hogy milyen adagokat kell fogyasztania, feltétlenül tanulmányozza őket, beleértve a család minden egyes személyére vonatkozó információkat is, mivel az egyénnek szükségelt mennyiség változhat a nem és az életkor függvényében. Ezenkívül beszéljen olyan dolgokról, mint például az, hogy abbahagyja az evést, amikor jóllakott.
Például, amikor a tányérja végéhez közeledik, azt mondhatja: "Nem hiszem, hogy befejezem az utolsó falatokat, mert tele vagyok."
5. Légy kalandos
Nem várhatod el, hogy a gyerekeid új ételeket kóstoljanak, ha te magad nem vagy hajlandó erre. Győződjön meg róla, hogy gyermekei látják, hogy új dolgokat próbál ki és új ételekkel kísérletezik, mind a konyhában, mind az éttermekben. Ha látják, hogy kalandvágyó vagy, hajlandóbbak lesznek elágazni.
- Amikor új ételt próbál, írja le hangosan az élményt, hogy a gyerekek jobb képet kapjanak. Kérdezze meg a gyerekektől, hogy ki akarják -e próbálni, mert hajlandóbbak lesznek, amikor először próbál ki valami újat.
- Egyszerre kínáljon új ételeket gyermekeinek. Az egyik módja annak, hogy kényelmesebbé tegyük, ha új ételeket szolgálnak fel gyermekeik tetszésével.
Rész 3 /3: Az egészséges táplálkozás ösztönzése
1. lépés: Kerülje a külön ételek főzését
Amikor a gyerekei fiatalok, rendszeresen szeretnének olyan ételeket, mint a csirkehús és a virsli. Nem kell azonban rövidrendű szakácsnak lenni. Ehelyett főzzön egy egészséges ételt, amelyet az egész család megeszik. A gyerekei először biceghetnek, de amikor látják, hogy a többiek élvezik (és eléggé éhesek lesznek), elkezdenek különféle ételeket kipróbálni.
Ezenkívül, ha nem főz különleges ételeket, többféle ételnek teszi ki őket, így szélesebb palettát fejleszthet ki
2. lépés. Hagyja ki az élelmiszerek címkézését
Bizonyos élelmiszerek „rossznak” minősítése jó megoldásnak tűnhet, hogy a gyerekeit ne egyék meg. A korlátozott élelmiszerek azonban gyakran olyanokká válnak, amelyekre a gyerekei rá fognak térni, ha lehetőségük nyílik rá. Egy jobb megoldás az, ha megtanít mindent mérsékelten enni, ügyelve arra, hogy az étrend kiegyensúlyozott legyen.
3. Ne beszéljen súlyról
Bár aggódhat a súlya vagy akár a gyerekei súlya miatt, nem jó ötlet beszélni erről előttük. Ha így tesznek, testképi problémák alakulhatnak ki. Ehelyett összpontosítson az egészséges ételek fogyasztására és az egészséges test fejlesztésére gyakorlással.
