Hogyan lehet tesztelni az ételallergiákat: 11 lépés (képekkel)

Tartalomjegyzék:

Hogyan lehet tesztelni az ételallergiákat: 11 lépés (képekkel)
Hogyan lehet tesztelni az ételallergiákat: 11 lépés (képekkel)

Videó: Hogyan lehet tesztelni az ételallergiákat: 11 lépés (képekkel)

Videó: Hogyan lehet tesztelni az ételallergiákat: 11 lépés (képekkel)
Videó: Food Allergy 101: Food Allergy Testing Basics 2024, Lehet
Anonim

Az ételallergia lehet csekély, vagy komoly egészségügyi kockázatot jelenthet - akár halálos is lehet. Csalánkiütést, székrekedést, hasmenést, puffadást, anafilaxiát (torokzárás) vagy kiütést okozhatnak. Az ételallergia vizsgálatakor fontos, hogy ne próbálja meg egyedül diagnosztizálni. Gyakran ez a megközelítés a szükséges tápanyagok kizárását eredményezi az étrendből. Még rosszabb, hogy a téves diagnózis miatt súlyos állapotot hagyhatnak kezeletlenül. Amikor orvoshoz fordul, meg kell tennie a szükséges óvintézkedéseket az összes lényeges információ közléséhez. Azt is ellenőriznie kell, hogy az orvos által javasolt megközelítés tudományosan megalapozott -e.

Lépések

1/2 módszer: Felkészülés orvoslátogatásra

Teszteljen ételallergiát 1. lépés
Teszteljen ételallergiát 1. lépés

1. lépés Keressen egy hiteles orvost

Csábító lehet elképzelni, hogy önállóan azonosította az allergia okát, és nincs szüksége szakmai segítségre. Ami allergiának tűnik, valójában egy nagyobb rendellenesség része lehet. A hibás öndiagnosztika miatt ezek a problémák kezeletlenek maradhatnak, és szükségtelenül korlátozhatják a megfelelő táplálkozási forrásokhoz való hozzáférést.

Az is fontos, hogy a keresett orvos megfelelő orvosi képzettséggel rendelkezzen. Egyes kísérleti módszerek az allergiák vizsgálatára valójában azt gyanítják, hogy növelik az allergia kialakulásának kockázatát

Teszteljen ételallergiát 2. lépés
Teszteljen ételallergiát 2. lépés

2. lépés. Hívjon előre, és kérjen ételallergiás tesztet

Ha az egészségügyi szolgáltató kínálja ezt a szolgáltatást, akkor ütemezhet egy találkozót, hogy kivizsgálja az ételallergiát.

Bizonyos esetekben az irodák konzultációt igényelhetnek a tesztelés előtt annak biztosítása érdekében, hogy biztosítása fedezze a tesztet. Ha nincs orvosi oka az ételallergia gyanújára (orvosi okok közé tartozik a gyomor -bélrendszeri diszkomfort vagy csalánkiütés bizonyos ételek fogyasztása után), orvosa megvitathatja a vizsgálat helyességét, vagy megpróbálhatja eltávolítani az ételt, mielőtt bőr -ételallergiát szenvedne. teszt

Tesztelje az ételallergiákat 3. lépés
Tesztelje az ételallergiákat 3. lépés

3. Lépés. Kérdezze meg, hogy a tesztet elvégzik -e a kezelőorvos irodájában

Bizonyos esetekben előfordulhat, hogy a helyszínen kívülre küldik a laboratóriumba, vagy allergiás szakemberhez utalják az élelmiszer-allergia vizsgálatára. Ebben az esetben kérdezze meg, hogy először látnia kell -e az egészségügyi szolgáltató irodájában, vagy egyszerűen elmehet közvetlenül a tesztközpontba vagy a szakirodába.

Teszteljen ételallergiát 4. lépés
Teszteljen ételallergiát 4. lépés

4. Lépés. Kérdezze meg egészségügyi szolgáltatóját, ha fel kell készülnie az allergiás vizsgálatra

Néhány orvos kérheti, hogy gyakoroljon eliminációs diétát, vagy vezessen étkezési naplót. Ezekre szükség lehet az allergia izolálásához és a szükséges vizsgálatok meghatározásához. Azonban ne folytassa ezeket a módszereket orvos kifejezett ajánlása nélkül.

Teszteljen ételallergiát 6. lépés
Teszteljen ételallergiát 6. lépés

5. lépés. Írjon le minden lényeges információt

Mielőtt orvoshoz fordulna, győződjön meg arról, hogy rendelkezésre áll minden olyan információ, amely lehetővé teszi számukra az allergia diagnosztizálását. Ez magában foglalja a tüneteit és mindent, ami befolyásolhatja állapotát. Ha ezt leírja, kevésbé valószínű, hogy elfelejt fontos információkat.

  • Írja le az összes tünetet. Ez magában foglalja azokat a tüneteket, amelyek később jelentkeztek, és nem tűntek összefüggőnek. Ugyanazon rendellenesség részei lehetnek, és fontosak lehetnek az állapot diagnosztizálásához. Írja le, hogy mikor következett be a reakció, mennyi ideig tartott a reakció, a tünetek súlyossága, valamint az esetleges kezelés és a kezelésre adott reakciója.
  • Írd le, mit ettél, hogyan készítetted el (nyersen, főzve, porítva stb.), Mennyit ettél és mikor ettél.
  • Írja le az összes olyan gyógyszert is, amelyet szedett. A jelentős életváltozások és külső stresszorok negatív fizikai hatásokat is okozhatnak, ezért feltétlenül tájékoztassa erről orvosát is.
  • Ha teheti, vegye magával családtagját vagy barátját. Lehet, hogy emlékeznek olyan dolgokra, amelyeket elfelejtettél.
Tesztelje az ételallergiákat 5. lépés
Tesztelje az ételallergiákat 5. lépés

6. lépés. Kérdezze meg kezelőorvosát, hogy szükség van -e eliminációs diétára

Vannak, akik azonnal csalánkiütésbe törnek, miután esznek valamit, amire allergiásak. Néha azonban az allergiás reakciók késnek. Ha nem világos, hogy mi okozta az allergiás reakciót, orvosa kérheti, hogy távolítsa el az étrendből a gyanús ételeket. Fontos, hogy először beszélje meg ezt orvosával, mert segíthetnek abban, hogy továbbra is megkapja az összes szükséges tápanyagot.

  • Gondoljon vissza arra, hogy mit evett a járvány napján. Távolítsa el ezeket az ételeket az étrendből két hétig.
  • Lassan vegye be a gyanús ételeket az étrendbe, egyenként. Írjon le mindent, amit eszik, és minden tünetet. Ne feledje, hogy a hatás nem feltétlenül azonnali - előfordulhat, hogy néhány nap múlva jelentkezik a reakció.
  • Ha a tünetek visszatérését tapasztalja, amikor újból bevezet egy feltételezett ételt, akkor valószínű, hogy allergiás az adott ételre.
  • Ha az allergia súlyos volt, akkor ne próbálja meg ezt. Minden alkalommal, amikor testünk allergénnel érintkezik, a válasz egyre erősebb lesz. Ha már súlyos reakciója volt az allergénre, még egy kisebb találkozás is végzetes lehet. Beszéljen orvosával a kiváltó ok mielőbbi azonosításáról, valamint a megelőző intézkedésekről és arról, hogy mit kell tennie, ha ki van téve az allergénnek.

2. módszer 2 -ből: Szakmai tesztelés

Teszteljen ételallergiát 7. lépés
Teszteljen ételallergiát 7. lépés

1. lépés. Tudja, mit kell kerülni

Az allergia tesztelésének egyetlen jóváhagyott módszere a bőrszúrásos teszt, a vérvizsgálat és az orális élelmezés. Más vizsgálati módszerek hamis eredményekhez vezethetnek, és akár veszélyesek is lehetnek. Néhány nem jóváhagyott módszer:

Alkalmazott kineziológia, citotoxicitási teszt vega tesztelés, NAET, IG64 tesztelés, haj elemzés és pulzus tesztelés

Teszteljen ételallergiát 8. lépés
Teszteljen ételallergiát 8. lépés

2. lépés. Szúrja meg a bőrt

Ez talán a leggyakoribb ételallergia teszt. Rácsot rajzolnak a bőrére, és apró mennyiségű potenciális élelmiszer -allergént helyeznek a bőr felszíne alá. A rács négyzetei, amelyeken piros dudor vagy duzzanat alakul ki, ételallergiára utalhatnak.

Ez a teszt önmagában nem feltétlenül igazolja az ételallergiát. A negatív reakció általában 90% -os, míg a pozitív reakció kevesebb, mint 50%. További vizsgálatokra lehet szükség

Teszteljen ételallergiát 9. lépés
Teszteljen ételallergiát 9. lépés

Lépés 3. Kérdezze meg egészségügyi szolgáltatóját a vérvizsgálatról

Ehhez vérmintát kell küldenie a laboratóriumba, hogy megvizsgálják a lehetséges élelmiszer -allergének kiterjedt listája alapján. A teszt méri az adott élelmiszerek elleni antitestek szintjét.

Ezt a tesztet gyakran használják a bőrszúrási teszt eredményeinek megerősítésére; azonban ezek a tesztek is hibásak lehetnek, és ezért szükség lehet további vizsgálatok elvégzésére az eredmények megerősítéséhez

Teszteljen ételallergiát 10. lépés
Teszteljen ételallergiát 10. lépés

Lépés 4. Végezzen szóbeli kihívást egészségügyi szakember felügyelete alatt

Ha bizonyos élelmiszerekről feltételezik, hogy allergiát vagy intoleranciát okoznak, egyes orvosok vagy egészségügyi szakemberek esetleg nagyobb adagokat adagolnak a szájába, hogy teszteljék a reakciót. Az adagokat megmérik, kezdve nagyon kis mennyiségekkel, amelyek valószínűleg nem okoznak választ.

  • Ha valamelyik ételre reagál, a tesztet leállítják.
  • Mivel az étel mennyisége kicsi és gondosan adagolható, a reakciók általában enyheek, például kipirulás vagy csalánkiütés. A súlyos reakciók ritkák.
  • Ezzel megállapítható, hogy a vérvétel hamis pozitív eredményt adott -e.
  • Ha nincs reakciója a feltételezett allergénekre, akkor együttműködhet orvosával, hogy kiderítse, mi okozza a tüneteit. Ha mégis van reakciója, meg kell beszélnie orvosával a következő lépéseket.
  • Mivel fennáll annak a valószínűsége, hogy ez a teszt súlyos reakciót okozhat, ezt tapasztalt szakembernek kell elvégeznie orvosi környezetben. Így a szükséges gyógyszerek és felszerelések rendelkezésre állnak, ha súlyos reakciót észlel.

5. lépés. Beszélje meg orvosával a megelőző intézkedéseket

Ha az ételallergia megerősítést nyer, elengedhetetlen, hogy kezelőorvosával együtt dolgozzon ki kezelési tervet. Ki kell zárni az ételt az étrendből, és óvintézkedéseket kell tennie annak érdekében, hogy az életében élő embereket tájékoztassa az allergiájáról, és megtanítsa őket, mit tegyenek, ha reakciót észlelnek.

  • Tájékoztassa családját, barátait, munkahelyét vagy iskoláját az allergiájáról. Ez magában foglalhatja az élelmiszerek címkéinek helyes olvasását, valamint az allergén alternatív neveinek megtanítását. Például, ha földimogyoró -allergiája van, ellenőriznie kell a földimogyoró -fehérjét tartalmazó összetevők címkéit, például arachis olajat, borsót, dióhúst, mandelonát, hypogaeinsavat stb.
  • Előfordulhat, hogy el kell kerülnie azokat a helyzeteket, amelyekben nagy a véletlen keresztfertőzés vagy az allergén lenyelésének kockázata, például büfék és piknikek.
  • Viseljen orvosi azonosító ékszert, amely ételallergiáját jelzi.
  • Mindig vigyen magával sürgősségi epinefrin tollat, ha véletlenül érintkezésbe kerül az allergénnel (például egy étteremben, ahol keresztfertőzés lép fel). Győződjön meg róla, hogy családja, barátai, munkatársai és tanárai tudják, hogyan kell használni.
  • Fontolja meg, hogy készítsen egy írásos vészhelyzeti kezelési tervet, amelyet mindig magánál tarthat, és terjeszthet a munkahelyére, az iskolába, a barátokhoz és a családhoz. Ez tájékoztatja a többieket az ajánlott kezelésről, ha reakciója van, és tartalmazza a sürgősségi elérhetőségeket. Az űrlapot innen töltheti le:

Ajánlott: