Ha krónikus vesebetegségben (CKD) szenved, vese diétára van szüksége, amely természetes módon javítja a károsodott veseműködést. A vesebetegség nem gyógyítható, de a megfelelő étrendi változtatásokkal lassíthatja a tünetek progresszióját. Vegye figyelembe, hogy néhány embernek korlátoznia kell a káliumot és a foszfort is. Kis idővel és odaadással megtalálhatja az igényeinek megfelelő egészséges étrendet. Ne feledje, hogy nincs egyetlen, mindenki számára megfelelő étrend, ezért fontos, hogy orvosával és dietetikusával együttműködve találja meg az Önnek megfelelő étrendet.
Lépések
Minta diéta
Az élelmiszerek és italok listája a vesebetegség megfordítására
Támogassa a wikiHow és oldja fel az összes mintát.
A fordított vesebetegségre korlátozandó élelmiszerek listája
Támogassa a wikiHow és oldja fel az összes mintát.
Módszer 1 /3: A megfelelő ételek fogyasztása
1. lépés Válassza ki a megfelelő zöldségeket
Amikor vesebetegségben étkezik, lelkiismeretesen kell eljárnia a zöldségbevitelben. Míg a zöldségek elengedhetetlenek az egészséges táplálkozáshoz, nem minden zöldség biztonságos az Ön számára, ha vesebetegsége van. A magas káliumtartalmú zöldségeket általában kerülni kell, ha veseproblémái vannak.
- Jó zöldségválaszték a brokkoli, káposzta, karfiol, sárgarépa, padlizsán, saláta, uborka, zeller, hagyma, bors, cukkini és sárga tök.
- Kerülje a burgonyát, paradicsomot, avokádót, spárgát, sütőtököt, téli tököt és a főtt spenótot. Ezek a lehetőségek sok káliumot tartalmaznak.
- Ha korlátoznia kell a káliumot, akkor ügyeljen arra, hogy kerülje a magas káliumtartalmú zöldségeket, például a burgonyát. Ehelyett válasszon alacsony káliumtartalmúakat, például az uborkát és a retket.
2. lépés. Válassza ki a megfelelő gyümölcsöket
Arra is figyelni kell, hogy a magas káliumtartalmú gyümölcsökre figyeljen. A gyümölcs fontos összetevője az étrendnek, ha vesebetegsége van, de legyen lelkiismeretes, hogy milyen típusú gyümölcsöt választ.
- Az alacsony káliumtartalmú gyümölcsök közé tartozik a szőlő, a cseresznye, az alma, a körte, a bogyók, a szilva, az ananász, a mandarin és a görögdinnye.
- Próbálja meg elkerülni a narancsot és a narancs alapú termékeket, például a narancslevet. Vigyáznia kell a kivi, nektarin, aszalt szilva, sárgadinnye, mézharmat, mazsola és általában a száraz gyümölcs.
- Ha korlátoznia kell káliumtartalmát, akkor ügyeljen arra, hogy alacsony káliumtartalmú gyümölcsöket, például áfonyát és málnát válasszon.
3. lépés. Beszélje meg orvosával a fehérjeszükségletét
A fehérje fontos része az étrendnek, de óvatosnak kell lennie a fehérjebevitellel, ha vesebetegsége van. Ha túl sokat kap, akkor stresszelheti a veséjét. Ha azonban nem kap eleget, fáradtságot okozhat. Mivel a fehérje hulladékot termel a szervezetben, és a vesék segítenek eltávolítani a hulladékot, a túl sok fehérje szükségtelen nyomást gyakorolhat a vesére. Orvosa alacsony fehérjetartalmú étrendet javasolhat. Dialízis során azonban átmenetileg növelnie kell a fehérjebevitelt.
- Tudja meg, mennyi fehérjét fogyaszthat naponta, és tartsa be ezt az irányelvet.
- Korlátozza a magas fehérjetartalmú ételeket napi 5-7 unciára, vagy kevesebbre, ha a dietetikus azt mondja. A magas fehérjetartalmú ételek közé tartozik a hús, a baromfi, a tenger gyümölcsei és a tojás.
- Figyeljen a fehérjékre más élelmiszerekben. Ne feledje, hogy a fehérje jelen van a tejben, a sajtban, a joghurtban, a tésztában, a babban, a dióban, a kenyérben és a gabonafélékben is. Ügyeljen arra, hogy minden nap kövesse nyomon a teljes fehérjebevitelt.
- Próbáljon kisebb adag fehérjét enni vacsora közben. Tartsa a tányér nagy részét egészséges gyümölcsökkel, zöldségekkel és szénhidrátokkal. Egy adag fehérje legfeljebb 3 uncia lehet, ami körülbelül egy pakli kártya mérete.
- A magas fehérjetartalmú ételek ideiglenesen fontosak lehetnek a dialízis során, ezért beszéljen kezelőorvosával, ha dialízis alatt áll, vagy a jövőben lesz. Magas fehérjetartalmú ételeket szeretne enni. Sok orvos javasolja, hogy a tojás vagy a tojásfehérje jó fehérjeforrás a dialízis során.
4. lépés Készítsen ételeket szív egészséges módon
Az ételek elkészítésének módja sokat számít a vesekárosodás lassításában vagy visszafordításában. Tanuld meg, hogyan kell főzni, hogy egészségesebb legyen az étrended.
- Használja a tapadásmentes serpenyőket főzés közben, hogy csökkentse a vaj- és étolaj-igényét, ami sok felesleges kalóriát és zsírt adhat az étrendhez. Ha vaj vagy növényi olaj felett főz, használjon szív egészséges zsírokat, például olívaolajat.
- Amikor eszik, vágja le a felesleges zsírt a húsból. A baromfi bőrét is el kell távolítani.
- Az ételkészítés során törekedjen az ételek sütésére, rántására, grillezésére vagy forralására.
2. módszer a 3 -ból: Bizonyos élelmiszerek elkerülése
1. lépés Gondosan kezelje a nátriumbevitelt
A nátrium, közismertebb nevén só, nagyon káros lehet veseelégtelenség esetén. Létfontosságú, hogy csökkentse a napi nátriumbevitelt. A só csökkentése kevesebb folyadékvisszatartást okoz a szervezetben, és segít a vérnyomás szabályozásában is, amelyek mind hozzájárulhatnak a vesebetegségek javításához.
- Vásároljon olyan élelmiszereket, amelyek címkéjén "sómentes", "nátriummentes" vagy "alacsony nátriumtartalmú" felirat olvasható.
- Ellenőrizze a termék címkéit, hogy mennyi nátriumot tartalmaz egy élelmiszer. Keressen olyan ételeket, amelyek adagonként kevesebb, mint 100 mg nátriumot tartalmaznak.
- Ne használja főzés közben, és ne tegyen sót az ételhez. Ha van sótartója, távolítsa el teljesen az asztalról, hogy elkerülje a kísértést az ételek sózására étkezés közben. Kerülje a sópótlókat is, kivéve, ha orvosa vagy dietetikusa azt mondta, hogy rendben van.
- Kerülje a sós ételeket, például a perecet, a burgonyachipset, a pattogatott kukoricát, a szalonnát, a csemege húsokat, a virslit, a pácolt húsokat, valamint a hús- és halkonzerveket.
- Kerülje az MSG -t tartalmazó élelmiszereket.
- Csökkentse azt, hogy milyen gyakran eszik kint. Az éttermekben lévő ételek gyakran több nátriumot tartalmaznak, mint az otthon elkészített ételek.
2. lépés: Korlátozza a foszforbevitelt
Ha a krónikus vesebetegségben szenved, a vér foszforszintjének alacsonynak kell maradnia. A tejtermékek, például a tej és a sajt, általában magas foszfortartalmúak. A legjobb, ha csökkentik a tejtermékeket, ha krónikus vesebetegséggel küzdenek.
- Ami a tejtermékeket illeti, tartsa be az étrendjét, és ne lépje túl a napi ajánlott adagot. Ragaszkodhat az alacsony foszfortartalmú tejtermékekhez is. Vegyük a krémsajtot, a ricotta sajtot, a margarint, a vajat, a tejfölt, a sörbetet, a brie sajtot és a tejfölt nem tartalmazó tejszínhabot.
- Mivel kalciumra van szüksége az erős csontokhoz, beszéljen orvosával a kalcium -kiegészítőkről. Sok krónikus vesebetegségben szenvedő embernek kalcium-kiegészítőt kell szednie egészsége és jóléte érdekében.
- Korlátozza a diófélék, mogyoróvaj, magvak, lencse, bab, szervhús, szardínia és pácolt húsok, például kolbász, bologna és virsli fogyasztását is.
- Kerülje a kólák és üdítők fogyasztását, amelyekben foszfát vagy foszforsav van.
- Kerülje el a korpás kenyeret és a korpás gabonaféléket is.
3. Légy távol a sült ételektől
Kerülje a sült ételeket, ha vesebetegsége van. Az ételek sütése sok felesleges kalóriát és zsírt ad hozzá az étrendhez.
- Ha étkezik, tartózkodjon távol a menüben sült ételektől. Kérdezze meg a pincért vagy pincérnőt az elemek megváltoztatásáról. Például nézze meg, hogy a grillezett csirkemell helyettesíthető -e egy rántott szendvicsen.
- A családi összejöveteleken, például az ünnepeken, tartózkodjon a sült ételektől. Válassza a zöldségeket és gyümölcsöket, mint a sült csirke.
- Ha otthon főz, ne süsse meg ételeit. Ha van egy olajsütője, akkor a legjobb, ha odaadja.
3. módszer a 3 -ból: A folyadékbevitel kezelése
1. lépés. Kérdezze meg kezelőorvosát, hogy az alkohol megfelelő -e mérsékelten
Az alkohol nagy hatással lehet a vesékre. Ha a veséi már sérültek, nem ajánlott túlzott mennyiségű italt fogyasztani. Ha eléggé előrehaladott a vesebetegsége, előfordulhat, hogy egyáltalán nem tud alkoholt inni. Néhány vesebetegségben szenvedő ember alkalmanként egy italt fogyaszthat. Azonban beszéljen orvosával, hogy pontos ajánlásokat kapjon arról, hogy mennyi alkohol biztonságos az Ön számára.
- Ha orvosa azt mondja, hogy rendben kell inni, akkor ügyeljen arra, hogy ne fogyasszon el naponta egy italt, és számolja azt a napi folyadékbevitel részeként.
- Kérd meg, hogy barátaid és családtagjaid ne igyanak körülötted a társasági eseményeken. Ha tudja, hogy egy társasági esemény ivással jár, próbálja meg leülni az eseményre, vagy kérje meg egy barátját vagy családtagját, hogy tartózkodjon Öntől.
- Ha nehezen adja fel az alkoholt, beszéljen egy terapeutával arról, hogyan lehet leszokni az ivásról. Az olyan csoportok támogatását is igénybe veheti, mint az Anonim Alkoholisták, ha úgy gondolja, hogy alkoholproblémái vannak.
2. lépés. Keresse meg a szomjúság kezelésének módjait
Lehet, hogy nem kell korán korlátoznia a folyadékbevitelt, de sok embernek csökkentenie kell a folyadékfogyasztást a vesebetegség későbbi szakaszában. Ha dialízisben részesül, folyadék képződhet a testben az ülések között. Orvosa azt szeretné, ha a nap folyamán bizonyos folyadéktartományban maradna. Keresse meg a szomjúság kezelésének módjait anélkül, hogy túl sok folyadékot inna.
- Igyon kisebb pohárból étkezés közben. Ha étteremben tartózkodik, fordítsa meg a poharat, amikor befejezte az ivást. Ez tudatja a szerverrel, hogy ne töltse újra a csészét, így elkerülheti a túl sok víz ivásának kísértését.
- Megpróbálhatja a gyümölcslevek fagyasztását jégtálcákban. Ezeket a gyümölcsleveket szívhatja, mint a popsicles, így lassan enyhítheti szomját. Csak győződjön meg róla, hogy ezeket a popsikákat beleszámítja a napi folyadékbevitelbe.
- Ha korlátoznia kell a folyadékbevitelt, próbáljon kancsóval nyomon követni a napi folyadékmennyiséget. Töltse fel a kancsót vízzel, és csak a korsóból igyon egész nap. Ha van valami más, ami folyadéknak számít, például kávé, tej, jello vagy fagylalt, akkor öntse ki az elfogyasztott vízmennyiséget. Ügyeljen arra, hogy a gyümölcskonzervekből, konzerv zöldségekből, levesekből és bármilyen más forrásból származó folyadékot is számolja.
3. Légy óvatos a szódákkal
Az üdítőt általában kerülni kell, mivel felesleges kalóriák és cukor forrása. Ha azonban időnként szereti a szódát, válassza a világos színű fajtákat. A citrom ízű üdítők, mint a Sprite, jobbak, mint a sötétebb üdítők, mint a koksz és a Pepsi.
Ügyeljen arra, hogy kerülje a kólákat és üdítőitalokat, amelyek foszfátot vagy foszforsavat tartalmaznak. A szódák is nagy mennyiségű nátriumot tartalmaznak, ezért fontos csökkenteni a nátrium/só bevitelét
4. lépés: Korlátozza a narancslé fogyasztását
A narancslé magas káliumszintet tartalmaz. A legjobb, ha kerüli a narancslevet, ha krónikus vesebetegsége van. Próbálja szőlőlével, almalével vagy áfonyalével helyettesíteni a narancslevet.
Tippek
- Légy pozitív. A stressz súlyosbíthatja a vesebetegségeket.
- Próbáljon rendszeresen gyakorolni is. A rendszeres fizikai aktivitás lassíthatja a vesebetegség progresszióját. A vesebetegségek kezeléséhez más életmódbeli változtatásokat is meg kell tennie, például a dohányzás abbahagyását.
- Ne hagyja ki az étkezéseket, és ne menjen túl sok órát anélkül, hogy bármit is megevett volna. Ha nem érzi magát éhesnek, akkor próbáljon négy -öt kis étkezést enni egy -két nagy étkezés helyett.
- Ne vegyen be vitaminokat vagy ásványi anyagokat, étrend -kiegészítőket vagy gyógynövény -készítményeket anélkül, hogy először megbeszélné orvosával.
- Ne feledje, hogy a betegség változásakor szükség lehet az étrend megváltoztatására. Látogasson el orvosához rendszeres vizsgálatokhoz, és győződjön meg arról, hogy dietetikus szakemberrel dolgozik együtt, hogy szükség szerint módosítsa étrendjét.
- Lehet, hogy nehéz megváltoztatni az étrendjét. Lehet, hogy le kell mondania sok olyan ételről, amelyet szeret. Nagyon fontos azonban az ajánlott változtatások végrehajtása, hogy a lehető leghosszabb ideig egészséges maradhasson.